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分卷阅读74 (第2/2页)
随着擀面杖缓缓撑开来,很快从一个团子变成了一个饼。 莫念把饼给切成条,再滚成长条,有多长就滚多长,等面条做好放在竹竿上晒干水分就可以吃了。 她抓起一个箩筐,去到礁石旁边,走了好多地方,最后在一块石头边上停下来,这里生长着不少的牡蛎。 [密集恐惧症警告,这里也太多牡蛎了。] [莫念不是想要做牡蛎拉面吧?好好吃啊,完了我都想到流口水了。] 莫念用小刀把礁石上面的牡蛎都撬出来,牡蛎看着个头还挺大的,肉质饱满看着很馋人。 用了刀具之后,莫念撬这些牡蛎也很轻松,很快就弄了不少出来。 箩筐里面慢慢装了一半,有了牡蛎还不够,她又去了泥潭那边的“幸运坛子”,开了几个坛子,又收获了一只螃蟹跟章鱼,还拿了一把生蚝。 [这也太多海鲜了吧,一想到海鲜汤我的泪水就不自觉地从嘴角流出来。] [我刚被他们吃饭馋完,现在又要被弹幕馋死了。我好饿你们别说了太残忍了。] 莫念将牡蛎拿出来,把牡蛎肉跟壳给分开来,本来装在箩筐里满满的一大堆,结果将壳弄出来后,就少了许多。 不过肥美的牡蛎看着十分馋人,咬上一口都是慢慢的鲜香的味道。 刚弄出来的牡蛎要好好清洗,不然肉上会有破碎的壳在上面。莫念把牡蛎肉上黑色的东西挖出来清理,这里是牡蛎的内脏,可以去除也可以不去。 重复用水清理几遍,在上面滴上几滴花生油,这样可以将比较容易清理牡蛎肉里面的碎壳。 章鱼就没有打算直接放在水里煮熟,莫念是炒香备用,等到拉面煮熟后放进去焖一会儿就非常好吃了。 准备了很长时间,终于快到了饭点。 莫念将水烧开,把面条放进去,油炸的方便面是要煮久一些,但是手工的方便面就不需要,差不多十分钟的时候,莫念将蟹肉放进去,再煮一会儿,等汤面滚烫后,放上蔬菜。 蔬菜也差不多,就将腌制好的牡蛎倒进去,蔬菜的清香味道随着烟雾飘了出来,莫念再盖上盖子,焖制几秒,很快就把盖子打开了。 牡蛎是很吸水的海鲜,莫念喜欢喝汤,所以锅里面放的水会多一些,不过牡蛎还是吸走了不少水分。 最后把炒好的章鱼放进去,再搅拌一会儿,放上佐料这个面就做好了。 小猴子没吃过面条,伸长了脖子看着,这个面的味道非常的鲜香,好像有一股甜味在从嘴巴冒出来,闻着这个味道,口水就自然分泌出来了。 [我学会了,我的外卖刚到!哈哈哈感觉自己跟着在吃海鲜面。] 作者有话要说: 看了拉面男,想吃牡蛎拉面,我把安城拉面加入了购物车,还有蛋黄酥哈哈哈哈 ☆、第 55 章 鉴于小猴子先前有被烫伤过的经历, 莫念单独给她装了一碗面,差不多放凉了才敢给她。 这边安浩然已经夹好面条, 开始暴风吸入了, 冒着烟气的面条, 吃进去第一口带着汤汁, 味道那是相当的鲜美,螃蟹的肉的味道已经渗透在整个汤里, 加上牡蛎的味道,美味到眼泪都开始在眼眶里面打转。 手打的面条果然是筋道,但是不会非常的硬朗, 非常适中的感觉,咬起来的感觉刚刚好, 超级
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