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分卷阅读187 (第1/2页)
卤水是彼卤水吗? 怀着这样的纠结,塞西尔还真去取了点盐井的卤水,弄了一小部分鹰嘴豆磨出汁,这个部分就由兰登义务提供魔法助力了,他实在不想为了这点儿实验去弄个磨盘。过滤得到豆浆,加入卤水后煮了一段时间居然还真凝固了。他怀着欣喜挖了一勺放进嘴,嚼都没嚼又吐了出去,又咸又涩又苦还有股怪味,本土第一块豆腐就这么喂了卡罗厄,魔法麋鹿表示这东西口感还挺不错。 显然,嘴路不通。 第二次,塞西尔把卤水煮过后再放进鹰嘴豆汁里,再度得到了凝固的豆腐,不过实在太咸了,还是脱不开些微苦涩,放在荤食里会被花椒与藏红花掩盖,在豆腐中被放大了无数倍,配上豆类特有的腥味口感真是绝了。 于是,塞西尔开始减少放盐的数量,如此减了几次后,他突然意识到不对劲:这不就是放盐么?没听说过放盐能点豆腐的呀! 再三考虑后,塞西尔这次没有放任何卤水,第七次求兰登把鹰嘴豆磨成汁——兰登看他的眼神已经十分不对劲了,充满了劝诫感——用麻布数次过滤后得到豆浆,加水放入唯一一个硬木炒锅中小火煮,一边煮一边搅动,等豆浆逐渐变成糊状后挪开,慢慢等待冷却,最后依然凝固成了豆腐。 所以,鹰嘴豆原来根本不需要卤水吗?! 塞西尔当天晚上特意邀请骑士团的领导们聚餐,地点是兰登的房子。他的房子变成危房被推倒做成了广场,兰登没提为他建新房子的,他忙得顾不上,再说了,兰登的房子这么大,魔法床单那么软,床那么大,一个人睡多浪费,可惜,兰登在他搬进来第二天就找了张新床…… 塞西尔不仅烧了豆腐鱼汤,还用牛油炸了豆腐,撒上椒盐,以及嫩牛排炒豆芽,茶与奶茶是少不了的,还有新品甜豆浆,茶受到了大部分人的欢迎,莫耶是唯一偏爱奶茶的人。 “哦耶,你们也开始吃大脑了吗?”莫耶进屋后说道,“炼狱里的灵吸怪特别喜欢的食物,记住一定要高智商生物的大脑哦。” 塞西尔顿时一阵反胃,没好气地道:“吃饭的时候不要说这么恶心的话!” “只不过是大脑。”莫耶无所谓地一摊手,“搞得好像你们谁没掏过一样。” “谁掏过啊!”塞西尔说完之后,发现屋子里一众人都默契地移开了视线,包括奥凯西在内,“卧槽,你们这些人……” “吃饭。”兰登截住了即将毁掉的场面,“你们是来试新菜品的,不是来说废话的。” 以塞西尔的口感来说,口味最佳的牛肉炒豆芽,虽说没有酱油没有蛋清没有淀粉,但是上好的牛排本来就很嫩,再加上鹰嘴豆的豆芽有一股子板栗味,吃起来口味可谓是相得益彰,十分和谐。 其次就是豆腐鱼头了,海鱼汤奶白鲜美,豆腐吸满了鲜美的鱼汤,加上娇嫩的口感,实在是令人欲罢不能。 “嗯,吃起来不就和大脑一样吗?有什么……唔唔唔!”莫耶一边伸勺子一边还停不下嘴,被奥凯西塞了一筷子牛肉。 所有人中,奥凯西不愧是规则狂人,筷子学得最快,只要到塞西尔这边吃饭必用筷子。莫耶死活不肯学甚至宁愿用手,反正也不怕烫,被奥凯西碎碎念了好久才妥协用起了勺。 一群人风卷残云般扫清了菜品,说实话,这点儿菜哪够喂饱几个壮汉,打
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