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分卷阅读36 (第1/2页)
大利馄饨,听着怎么这么不靠谱? “怎么,不愿意尝试一下吗?”云林别过脸看她的苦力。 苦力苦着脸解释:“不是不愿意,是不会……” 他比划着:“我只看过别人做ravioli。” Ravioli是另一种意大利带馅儿面食,可以称为意大利的“饺子”,但是不像是中国饺子那样将饺子皮对折封口,而是使用上下两层饺子皮。做法往往是将一小块一小块的馅料先整齐放在一层面皮上,然后再覆盖上另一层面皮,用手将馅料旁边的饺子皮上下压紧实,最后再用特质的切刀将一个个“饺子”分开。 云林不介意尝试新鲜事物:“那我们就都试试。” 很快案板上出现了形状各异的“饺子”与“馄饨”,不用说,那些怪模怪样的都是弗朗西斯包出来的。虽然他的学习能力很强,可是毕竟没法儿和云林多年包馄饨的功力相比。 云林烧了大锅水,往水里加了盐和橄榄油,把饺子馄饨都扔进去。因为馅料是事先就做好的,熟的,所以云林只煮了两分钟,将面皮煮熟了就立即捞出来,盛在盘子里,递给弗朗西斯。 她开始专心煮自己的那一锅,头也不回地问:“味道怎么样啊?” 没人回答。 云林没在意,等到把自己的那份煮熟了才一回头。 老饕站在她身后,左手里捧着原本该归属弗朗西斯的那一份意大利馄饨。人高马大的弗朗西斯比老饕高出一个头,这会儿正不好意思地摸着后脑,不知该怎么向云林解释。 老饕不用勺子,也不怕烫,伸手就到盘子里抓了一枚馄饨,扔进嘴里,闭上眼睛嚼了嚼,突然皱起了鼻子,好像突然想起什么要紧的事。 云林:……不好吃? 老饕没说话,而是伸出那只空着的右手,盖住了他手中那只深底盘,好像怕云林和弗朗西斯跟他抢似的,就这么抱着盘子扭头就走,一声招呼都没打,将云林和弗朗西斯看了个目瞪口呆。 “我好像记得评委不能私下接触选手……”弗朗西斯总算记起了园区的规则。 “这不是接触……这明明是抢了你的晚饭!”云林说,她一捋衣袖,“我再来煮一份!” 她把自己那份递给弗朗西斯,让他先吃。新鲜出炉的馄饨饺子都有点儿烫,弗朗西斯吃得直吸溜嘴,但是却很高兴:“好吃,真没想到会是这个味道。” 墨西哥辣肉馅儿意大利饺子……这个创意可以给满分。 “你真聪明!既聪明又勤奋。”弗朗西斯一边吃一边夸云林,“我看过几期你的后采,为啥你总是认为自己只是运气好呢?” 云林一怔,突然反应过来,这家伙竟然看过自己的“后采”?! 她可是亲口评价过弗朗西斯的厨艺,评价的时候完全没想过要客气。 弗朗西斯难道……一点儿也不介意? 她掩饰着捞起刚刚煮熟的馄饨,随口说:“我确实只是运气好呀。” 她相信所有人都是这么认为的,毕竟自从开赛起她就一直“运气”爆棚,别人参加各种压力赛、生存赛的时候,她只需要作壁上观就好。 别人都拿她的“运气”说事,相反,只有这个一路跌跌撞撞磕磕绊绊过来的“非酋”,却认为她够聪明够努力,配得上名次与人气? 弗朗西斯近距离观察她的
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