十一章 (第1/1页)

    林淼洗完澡出来，林峰已经把肉都磨好了，林淼给那一大盆肉糜调好味腌制一下，就去准备卤水了。

    林峰死活不让林淼用家里的大锅来煮猪大肠，林淼只能退而求其次，拿了个深口锅煮，不过这种类似高压锅的形状说不定更适合拿来卤肥肠。

    林淼把火生得很旺，打算在大锅里煮牛肉丸，林峰的手就像一个精准的工具一样，捏出来的丸子都是一个大小的。

    “爷爷，你好厉害呀！”林淼星星眼。

    林峰对自己的手艺还是很自信的，“多练，好手艺都是靠练出来的。”

    忙活了一阵，五斤牛肉丸出锅了，同时猪大肠差不多也煮好了。

    林淼将四副猪大肠都捞出来，每一副猪大肠都染上了油汪汪色酱油色，看着十分有食欲。

    林淼把猪大肠都切成两指宽的肉段，堆满了一盆。

    林峰去煮猪肚汤了，和新鲜的菌子煮在一起，别提有多鲜了。

    林峰火速的切好土豆片和牛肉，下锅炒熟，又火速的做了一道芹菜牛肉和醋溜白菜和凉拌空心菜就急忙端出去了。

    林淼总觉得缺点什么，一拍脑袋“啊，我忘了，爷爷我忘了叫棠棠过来吃饭了。”

    林峰安慰道“别急淼淼，爷爷现在去叫他们，我们两家隔的不远。”

    陆焱这时站起身来，“林叔我也跟着去吧。”

    林峰点点头，二人朝着屋外走去。

    林淼火急火燎的做了两份爆炒肥肠，端出来的时候整好罗瑞他们一家刚好到堂屋里。

    陆棠一见着林淼就赶紧跑过来，“淼哥哥，我又来啦。”

    林淼放下手里的肥肠，捏了捏陆棠的脸，“小馋猫，快和我去洗手吃饭。”

    林淼带着陆棠去把手洗了，就去厨房拿了一盆牛肉丸出来，牛肉丸一直放在灶上温着，现在还是热腾腾的。

    罗瑞和陆河还是很不好意思，昨天才来林淼家吃过饭，今天又来了，林家每次都是大鱼大肉的招待他们，他们却什么也拿不出来。

    林淼出来了，大家才开始动筷子。

    陆棠头一次见着猪大肠，一好奇提问“淼哥哥，这是啥呀？”

    林淼竭力推销，“这个是猪大肠爆炒的，可好吃了！”

    罗瑞傻眼，这东西能吃吗，向林淼投去怀疑的目光。

    林淼着急“别不信啊！真的很好吃，你们相信我呀！”

    陆焱没说话，夹了一筷子放进嘴里面无表情的吃完。

    在众人奇异的目光和林淼期待的目光下，又夹了一筷子，才说道“真的很好吃。”

    林峰也疑虑的夹起一片放进嘴里。

    林峰不知该怎么形容他的口感，肥而不腻，有弹性嚼劲，卤味十足。

    “不错，是道好菜。”

    林淼开心“我说真的，这个是真的好吃。”

    陆棠连听都没有听说过猪大肠是什么，看两位长辈都很喜欢，就吵着要吃，林淼就给他夹了一筷子，陆棠吃了一口就惊叫起来了“哇，阿么这个好好吃，爹爹你们也快点尝尝看。”

    罗瑞和陆河两人对视一眼，都尝试了一下，吃完两人都不约而同的再次把筷子伸向肥肠。

    林淼看着他俩，笑得很坏。