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分卷阅读46 (第2/2页)
的位置上坐下,大家都离她远远的,却忍不住吸鼻子,她身上真有一股浓郁的肉汤味儿。 她们都感到好奇却没有人敢上前询问,红日高升的时候,有人来送饭,别人都是糙米饭,荣平却是一碟子鹅肉一碗汤。“这是你昨天晚上炖好的鹅肉,大王让我分你一点,吃饱了今天晚上继续去给大王做饭。” 一众姑娘听了,面面相觑,都说没有人能在张大王那里活过一夜,怎么她还活着,原来是去做饭了。大家这才明白她身上的肉汤味儿来源。 “这香味能萦绕周身而未散,那做出来得有多香啊。” 她们又怕又饿肚子开始咕咕叫,捧着碗里里的糙米,再看看荣平的鹅肉鹅汤,忽然就难堪起来。昨天把人推出去的,这会儿想讨点尝尝也不好开口。 当天傍晚时候,荣平果然又被张大王叫了去。 “今天大王想吃什么?” “挑你拿手的做。” “这可就难了。”荣平想了一想道:“与其挑我擅长的,不如挑老天爷赏赐的。吃饭也要讲究个节气时令,这会儿时春天,万物并茂,阳气升腾,反而不宜过于油腻肥厚,昨儿吃了肥鹅,今儿正适合吃个鲜。” 她叫张大王分了两个下人给她,带着他们往宫殿外去,没有寻觅什么奇异东西,而是路边摘取了新鲜的野菜。 “有诗说的好,春在溪头荠菜花,春天就是吃荠菜的季节。” 荣平作为“活过一夜”的人物,引起了姑娘们的关注,大家都盯着她的一举一动。此刻她自在行事,却有人看了冷笑。 “嘁,自作聪明,我看她活不过今天晚上了!” “怎么回事啊,双喜姐?” 那叫双喜的姑娘翻了个白眼儿:“我听人说过,张大王原本就是个泥腿子,因为吃不饱饭才暴动造反的,结果人家现在当了大王了还跟人家吃野菜,她这不是找死吗?” “啊呀,那得赶紧告诉她。” 双喜一把将人挡住:“做什么多管闲事?” 有些人就是这样,大家都倒霉她无所谓,但有一个人幸免,她就不忿进而恶上了。 今天两道小食要好做的多,虽然采集新鲜原料费事了些,但她还是踩着落日的余晖把饭按时送到了。 “荠菜合百页,香椿小鱼儿,酸笋鸡蛋粥。” 张大王看着面前的碟子,一双眼睛瞪得如牛一般,“你就给本王吃这些那玩意儿?” 荣平笑道:“这可不是烂玩意儿,是最新鲜的玩意儿,这荠菜正当时令,最为娇嫩,洗净烧熟,切成末,跟松仁拌一起,松仁是用香油炸过的,所以口味儿并不显得寡淡,再跟盐和麻油一搅和,裹进百页里。” “百页?” “对,卷荠菜的不是面皮,而是一切二用的百页。滚水烫,冷水激,控干净,再卷馅儿。滑嫩嫩是百页,香旺旺是松仁,清娇娇是荠菜,这样搭配,口感丰盈,心情爽朗。百页混松仁儿,素菜也能吃出荤菜的味儿,所以大王完全不必担心,这菜清淡。” 荣平话未说完,张大王已迫不及待的拿出一个百页卷,往嘴里一放一嚼,顿时双眼发亮,两口一个,迅速把一叠百页荠菜卷儿消灭干净。 “你说这个是荠菜?这野菜我以前也吃过,怎么没有这样的味儿?” 张大王连呼神奇,不用荣平介绍,就开始吃另外一道香椿面鱼儿。 “这是这是新掐的香椿嫩芽尖儿,在水里烫过后,原本灰绿色的芽尖儿就会变成绿色,口感中的苦涩味
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