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第37章 制天麻 (第1/2页)
“是啊,夏夏,你怎么就那么好呢。”李福福抱着盛夏的手臂撒娇道。 “我一直都很好,只是没人发现罢了。”盛夏傲娇的小眼神一撇,得瑟道。 “对,还是我眼神好,看看,这不就被我发现了吗,姐,以后妹妹就跟着你混了,等着你带飞哟。”李福福也不生气,顺着她的话应道。 “行啊,没问题,不过你这话说得挺有意思的。”盛夏眉头一挑,这话都是现代网络用语来的,她怎么会说?难不成她也是穿越人士? “这不是听莫知青说多了,然后的然后我就学会了吗,我觉得还挺有意思的,而且此刻也很应景,所以就说了,怎么样,我学东西是不是很快?”也是莫芸一次次的前来表达亲近的意思,听她说得多了,突然就说出来了,至于别的意思她还真的没有想过。 而且,也没有因为这个而有过其他想法,应该说她就没有想过这话有其他的含义。 “嗯,很厉害。”这一点是毋庸置疑的,毕竟在一起相处,多多少少都会学到一些别的。 不然也不会有物以类聚,人以群分了,你所处在什么环境中,就会受到什么样的环境影响。 而这些事情都是日常生活中会出现的。 说说笑笑间,盛夏把草药的功效和作用都告诉了三人。 让他们记不住了再来问她,或者是记在本子上,下次不记得了也可以翻找出来看,俗话说好头脑不如烂笔头。 告诉他们怎么处理后,盛夏开始动手处理那些个天麻了。 而炮制天麻,盛夏只想用两种:一是蒸煮手法、二是:炒制手法。 蒸煮天麻:取原药材天麻,除去杂质及黑色泛油者,大小个分开,浸泡至3~4成透时,取出,润软,或蒸软,切薄片,干燥。 二、炒天麻:取麦麸撒入热锅内,见冒烟时,投入天麻片,用文火炒至黄色,略见焦斑时,取出,摊凉。或用清炒法,炒至黄色,略见焦斑时,取出,摊凉即可。 而天麻制作自然也是有它的标准比例的,比如: 水分不得过百分之十五,总灰分不得过百分之四到五,醇溶性浸出物不得少于百分之十。按干燥品计算,含天麻素不得少于百分之零点二。为最佳,总的来说这标准还是挺严格的。 天麻可整成只制,也可切片制,片制为不规则的薄片,角质样,半透明,有光泽,表面黄白色或淡棕色,无纤维点,质脆,气微,味淡,嚼之有黏感。炒天麻,表面黄色,略见焦斑,质脆,气香。 而天麻的功效也挺广泛的:味甘,性平。归肝经。具有平肝息风止痉的功能。 它主要用于头痛眩晕,惊风抽搐,肢体麻木,半身不遂,癫痫,小儿急慢惊风,及破伤风等。(此资料来源摘抄度娘) 盛夏是一边制作,一边说给三人听的,就是希望下次再找到有,就让他们自己动手做。 “虽然我很不想承认自己菜,但是跟夏夏比起来,我都成渣渣了。”李福福感叹道。 “你们也可以的,接触多了后就熟练了。”
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