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26章炖排骨 (第1/2页)
“叮……” 何雨柱从躺椅上站起来,与后厨人员一起走出厨房。骑着自行车向菜市场骑去。 来到卖肉摊位上,走向前一看,只有半扇排骨、猪下水,连猪头都没有,这年代肥肉是极品肉。 “李叔,来四根排骨。” “你小子现在才来买肉,好肉都卖完了。” “李叔,我今天只要吃排骨。” “刚好四斤,排骨七毛一斤,二块八毛。” 何雨柱把排骨挂车前,推着车再去买点冬瓜,又从空间里拿几十个鸡蛋出来,骑车赶紧回家了。这段时间没空打理空间,鸡蛋都有几百个了。 媳妇我回来了,何雨柱停好自行车。鸡蛋放碗柜里,就开始洗排骨和东瓜。 娄小娥走进厨房,看何雨柱在忙。 “柱子哥,今晚做什么好吃的?” “炖排骨,再加上冬瓜保证好吃。” “你在屋里去坐坐,等做好叫你。” 排骨切好后,在水中焯一下,去掉血水。把排骨捞出来,然后再用锅烧开水,把排骨放入锅里,之后放入少量盐姜、花椒、葱、大料,然后用小水慢煮。 煮上半小时后,何雨柱把东瓜放入锅里一起煮。等东瓜熟透了就吃饭。排骨的香味飘向院里。贾富贵一家正在吃饭。 棒梗闻到排骨的香味,咬一口杂面馒头,吃了一口菜。直接一口吐出来。 “哇” 爱孙心切的贾张氏道。 “我的宝贝乖孙子,怎么不喜欢吃这饭。那你想吃什么?” 家里就棒梗一个男孩,贾张氏对于棒梗的宠溺可谓有过往而不及,要什么想办法就给什么。 棒梗吐出嘴里的馒头,筷子在桌子上敲打的棒棒响。嘴里喊着。 “我要吃肉,我要吃肉。” “我都好久没吃肉了。” 贾张氏连忙安慰道“乖孙子听话,明天叫你妈去买肉。” 棒梗的脑袋摇的象拔浪鼓。 “不要,不要,我现在就要吃肉。我都闻到肉味了。” 贾张氏听到孙子又哭又闹,心疼。 “乖孙子别哭,奶奶给你想办法找肉吃。” 心里咒骂何雨柱,“这死傻柱天天大鱼大肉也不知道给我们家送点。我家棒梗都馋哭了。” 贾富贵听自己母亲这么讲,就知道什么意思,这是要向何雨柱要肉吃。 犹豫一下,开囗说“我去问傻柱借,让棒梗尝尝,解解馋。” “借什么借,他傻柱又不缺这口肉。他们又吃不完。赶紧去,看把我孙子馋哭了。” 一听等会有肉吃棒梗也不敲桌了。笑眯眯坐在椅子上等肉吃。 小当看哥哥哭了就有肉吃,也哭喊着要吃肉。 贾张氏听了立马骂道。 “小丫头片子吃什么肉,陪钱货一人。没你的份,好好吃饭,不然饭都不给你吃的。” 何雨柱把白面馒子和炖排骨冬瓜、葱花鸡蛋端上桌后,又把聋龙太太叫来吃饭。大家正吃着有味。 这时门开了。 贾富贵走进来,瞅见桌上的排骨冬瓜、白面馒头、炒葱花蛋。闻着肉香味,咽了咽口水,两眼放光。 “傻柱,哥和
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