四合院:我何大清,一生不弱于人_第162章 唐家菜 首页

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   第162章 唐家菜 (第1/2页)

    站在后面小南也有点发愣,一方面看着那桌的两个年轻女孩一时间挪不开眼,另外听什么唐家菜也是不明所以。

    “师父,何师伯说的那个什么菜是什么东西。”

    “嗨,那都是过去的事儿了,你们年轻人这么好奇干什么?”

    “师父,这话说的,这好奇还不对了?那我们还爱听故事呢,您就给我们讲讲呗。”

    一旁小宋哥凑过来:“叔,给讲讲呗。我爱听老年间的事儿。”

    “讲个屁,有什么好讲的?赶紧干活,一屋子客人呢?不用做饭了呀!赶紧的~”

    刘学成一瞪眼,把两个年轻人挡了回去,过去的事鸡毛倒灶,不堪回首啊。

    有什么好讲的?那时候不想死,这些人不能说干坏事,反正不正经的事是没少干,更别说在那种环境下学艺了,说起来,为了能学一门手艺糊口,吃亏受辱的事,可不少。

    想都不乐意想,讲出来?自己吃shi了属于是。

    傍晚。

    娄晓娥把何大清送给她的一袋辣条带回家。

    献宝似的递给老爸。

    娄逸年尝了一口:“什么啊这是?香辣香辣,豆皮吧?还有点鲜味,怪好吃的,当个零嘴不错。从哪儿买的?”

    “何叔做的新东西,他们正打算生产往外地卖呢?”

    “这个老何,真是有点本事,干啥都一套一套的,别拿走啊,给我再尝尝,对了,今天你去他自家店里吃的怎么样?”

    “特别好,东西好,味道正,而且我还打听到何叔叔还是唐家菜的传人呢。”

    “是吗?这可有点意思。”

    “什么?”坐在一边看书的娄太太抬起头,“唐家菜?现在除了唐家菜馆,还有人会这手艺?”

    “妈,看你说的,唐家菜才多少厨子,我可听说,三大爷可收了几个徒弟,后来他走了,唐家菜馆可没收留一个,说不定何叔叔就是当年三大爷收的徒弟呢。”

    “一边去,我都不清楚,你小小年纪就知道了,是不是听那几个坏小子故意编排的啊~不过既然是唐家菜,那我抽空尝尝去,看看什么水平,有没有三伯留下的几道秘菜的技法。”

    娄逸年看了看自己老婆。

    他老婆家原来就是唐家菜正门正宗,只是后来唐家菜主家人脉不济,仅有的一人带着亲传徒弟远走异乡了。

    现在京城的唐家菜是门内的其他师兄弟在操持。

    反而她这个根正苗红的唐家人,除了吃是啥也没学到,结果还正是因为她地位特殊,家学深厚,男人又是名流巨商,财雄势大,所以京城唐家菜还认她为门里的姑奶奶,说话颇具影响力。

    再说她这家学可是有来历的,唐家菜可是有名官府菜,唐家出身翰林,只是几代家主读书好就算了,还特别爱吃,在这上面可下了极大的功夫。

    食不厌精,脍不厌细,几代下来攒下了数道名菜,在后代子孙手里形成了唐家菜的根子。

    前朝覆灭,家道中落,一家人就开始做买卖,一时名动京城。

    后厨总要有人帮衬,才有有数的徒弟,至于徒
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