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第33章 烧酒 (第1/2页)
而掌控火候,最简单的,就是在烧制的酒水中,加上一个温度计,通过温度计上的温度,来控制火候。 古代没有现代那么精确的温度计,但是陈肖可以制作一个简易的温度计来使用。 时间一晃,就过去了一个月,陈肖的酿酒厂里,也出产了第一批的蒸馏酒,并且品质比之前陈肖自己制作的更好。 “哎呀,陈肖管事,有了这些酒,我们白杨树村,就相当于拥有了一个摇钱树了。” “对了,陈肖管事,咱们的酒,那肯定是要往外面出售的,既然要卖酒,那就得让酒有个好名字,陈肖管事,这酒是你弄出来的,你给起个名字呗?” 当第一批酒出来的时候,已经是十二月份中旬了,再有不到一个月就要过年了,天气已经非常寒冷的,虽然还没有下雪,但是家家户户,都已经棉衣加身,甚至很少出门了。 但是在酿酒厂这里,却热火朝天,有些人甚至还只穿着单薄的长衣,因为这里有几十个大锅炉,时时刻刻的都在烧着火。 即便是凉了,一口酒下肚,立马浑身发烫。 而在粮库旁边的办公房里,陈蓝等人聚集在一起,一边品尝着刚刚出炉的热酒,一边和陈肖商议给酒起名字。 第一批出来的酒,足足有上万斤,估计等过了年,还能有好几万斤的酒能够出炉,到时候,就可以着手准备拉到黑土城里去卖酒了。 而卖酒,就必须要有一个名字。 “不错,庄主说的对,外面的酒,都有名字,并且名字越好卖的就越贵,咱们的这种酒,世间罕有,也应该有一个响亮的名字。” 其他的管事,诸如陈老等人,也在偷懒,躲在办公房里喝酒避寒,此时听到陈蓝想要给酒取名字,也是随声的附和着。 “嗯,庄主说的不错,这酒的确要有一个名字,不过么,酒的名字并不一定要有多好。”. “咱们的酒,走的是低端市场,都是让天下间底层的人士们喝的,这些人都有一个共同的特点,那就是读书少。” “那些文雅的酒名,就不用考虑了,名字起的太好,那些人反倒是不敢喝了。” “一般来说,酒的名字,都和酿造时候用的粮食有关,咱们用的粮食是五谷,用五谷命名的话,又太大众了,外面五谷酒实在是太多了。” “不过么,咱们的酒,跟别的酒有一个最大的不同,就是酿造的时候,要用火烧,而且,咱们的酒,烈如火烧,尤其是喝到肚子里,那感觉,就像是喝了一团火一样。” “所以,我觉得,咱们的酒,名字就叫烧酒,火烧的烧酒。” 对于给酒去名字,这一点是必须要有的,陈肖当初也曾想过给酒去名字,甚至还想过哪些高端大气的名字,比如茅台五粮液啥的,但是最后想了想,完全不搭边,于是最后,看到火炉的时候,想到了烧酒这个最最大众的名字。 “烧酒?嗯,这个名字虽然俗了一点,但是倒是非常贴近我们的酒,不管是用火烧,还是喝下去的感觉,都非常适合烧酒这个名字。” “不错不错,烧酒好,烧酒好,这名字,一听就是任何人都能喝的酒。” 陈肖给酒取名烧酒,倒是让陈蓝等人连连点头附和,这个名字虽然比起他们心目中的那些高端大气上档次的酒的名字,还差了一点,但是却非常契合这个酒。 “那好,就叫烧酒,我去准
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