第47章：这一碗花生油，我先干了 (第2/2页)

疥癣瘙痒的效果（百度百科）

    而用青矾制作臭豆腐主要是用硫酸亚铁处理豆腐，并让其表面发酵，可以产生化学反应，生成黑色的硫化铁，使臭豆腐表面变黑，同时还可以杀死里面的细菌。

    等区星离开后，姜林又让邓茂带着魏莱去买两个大缸过来。

    然后姜林让区郑氏她们烧了两锅开水，等区星和邓茂回来后，把开水倒在大缸里，把绿矾丢进去化开。

    等水温降了下来，姜林又指挥魏莱他们把豆腐块都丢进去。

    区星他们看着这些发毛的豆腐块了绿矾的水中逐渐变黑，一个个看向姜林的眼光都有所不同了，他们感觉家主变得更加神秘起来。

    等到了晚上，那些豆腐块已经变得黝黑了起来，味道也更加的纯正（臭），姜林让魏莱等人把里面的豆腐块都一一捞出来沥干水分。

    一股难言的臭味顿时弥漫在整个院子里……

    随后姜林又去外面市场买了一些东西，他要配置一下臭豆腐的酱料。

    虽然现在姜林很多调料都买不到，但是葱姜蒜，还有一些酱类还是有的，姜林配置了十几种酱料，最后终于算是弄出了一种勉强满意的东西。

    第二天一早，姜林等人练完武之后，嘱咐了一下邓茂，如果昨天那个周吉再来，就让他把豆腐块直接放在那些大缸里，然后把今日的750钱交给他。

    随后，姜林就带着魏莱等人挑着黝黑又散发着恶臭的豆腐块来到了城西小院。

    姜林现在门口支了一口小锅，然后偷偷的从系统中取出一壶5l的花生油，朝小锅里到了一大半，随后就在锅下面升起来火。

    姜母和小妹姜雪以及其他人都不知道姜林做什么，都是十分好奇的看着。

    姜家小店也是一个临街的位置，街道上也有不少人来来往往。

    这两天猪杂汤搬到姜家小店的消息也在附近传开了，所以当他们今天看到小店门口有支了一口小锅，下面还生着火，特别是是锅里还有那些不知道是什么东西都液体，一个个顿时好奇的停了下来。

    国人喜欢看热闹的天性可是自古流传下来的。

    随着锅内温度的升高，一股花生的香味顿时弥漫开来，不少围观的人顿时口水都快流了下来。

    “这锅里是什么呀，好香啊！”

    “这股味道还从来没有闻过啊！”

    “这莫不是在煮什么汤，就和那猪杂汤一样？”

    “不知道多少钱一碗，就冲这香味，价格不贵的话，肯定要尝尝！”

    “……”

    姜林听的嘴角直抽，来一碗花生油，这你也能想的出来！

    姜林想到一个汉子在酒肆里大声喊到：“这一碗花生油我先干了，诸位随意！”的模样，姜林就想笑。

    不过他们有这个想法也不奇怪，这个时代，华夏还没有花生这种东西。

    看锅里的温度差不多了，姜林朝后面招了招手，魏莱立马端着一个木盘子走了上来。

    这木盘子里面赫然是一块块排放的整整齐齐的黝黑的豆腐块，同时还有一股臭味散发出来。玉碎红尘的穿越三国，招募一百零八将