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第228章 自酿酒引发惨案,差点全家灭门 (第1/2页)
陆战锋指着桌子边角的一瓶暗红色的东西,已经没了三分之一了。 这应该是什么药酒或者是自酿的果酒之类的。 里面还有一颗颗白色的像是牙齿一样的半透明东西。 陆战锋指着照片上面的东西不解的问道。wap..OrG “这个又是什么东西!” 王梦洁伸过脑袋,看着照片上面的东西。 分辨了一下说道:“啊,这个是我新酿造的石榴酒!” “怎么了,这个也有什么问题吗?” “虽然这次的这些石榴酒确实没有上次那么的好喝!” “不过这个我们也喝过好几次了,上次我们还喝了桂花酒。” 陆战锋的嘴角抽了抽! 这尼玛! 你们一家子也是抗毒高手啊! 真应该被拉到研究所去看看,说不定还能提取出来抗毒血清的。 问题应该就是出在这里了。 看他们刚才吐自己一身的呕吐物颜色,跟这个就是如出一辙。 而且,估计这一家子已经完全喝完了! 自酿的酒可千万不能乱喝啊! 陆战锋看了看桌上的食物,又看了看那罐子的石榴酒。 螃蟹属于寒性的东西,会导致胃酸的大量反应,而炮制的石榴酒,含有大量的单宁酸! 在胃部酸性的环境之下进行反应。 会导致胃部的消化系统紊乱,不好消化,而且有的人肠胃不适的。 在这一顿富含“各种营养”的大餐之下,很容易就出事了。 上吐下泻的还是轻的。 严重的,可能就直接走了。 而且,自己炮制的酒,很多情况之下是选择食材跟制作方法的错误。 石榴酒酸甜美味,但是也要适量。 选择的时候,一定要选择熟透的,全红了,或者是自己裂开的。 因为很多的水果都富含单宁,尤其是还没有熟透的,单宁含量最高。 这也是你们吃青水果感觉到酸涩感的原因。 就是因为单宁跟嘴巴的唾液融合,形成的单宁酸。 熟透的果实,单宁的含量才是最低的。 这也是为什么你们吃熟透的水果,会感觉它很甜的原因,单宁少了,反应的单宁酸自然也少了,果糖占据了大部分,自然感觉到甜。 还有一个问题,就是自酿酒的操作问题。 酿酒需要无菌环境,而且需要持续的低温。 这就是酒窖的由来。 现在很多人酿酒,几乎都是选择网购的大玻璃瓶子。 一张保鲜膜加上塑料盖子,就当是密封了! 而且很多都是会放在厨房,或者是餐厅边上的角落。 这明显就是草率了啊! 这种地方,如果天气好,是会有日照进来的。 就算是没有照射到,也会因为温度的升高,导致细菌的滋生。 而且有的人为了快速,就会捣烂了果肉。 这就容易出现霉烂,一旦温度升高,就容易生成甲醇。 甲醇是什么东西? 这踏马的是工业酒精! 而且万一石榴里面有一两颗小小的烂果。 还可能出现赭曲霉毒素,这可是剧毒!!! 陆战锋问道:“你这个石榴酒酿了多久了!” 王梦洁不解
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