穿越之夫夫种田日常_分卷阅读20 首页

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   分卷阅读20 (第1/2页)

    看他吃得香,加上里面都是肉之类的,也有心想买,不过四文钱确实有些贵了,镇上帮人砍柴大半天才八文钱呢,不少来问价格的人都退却了。

    当然,还是有一些人禁不起美食的诱惑,买了回去,张榛也不急,这种情况其实比自己预想的要乐观。

    到了辰时的时候,人流逐渐拥挤起来,张榛再次烧起了锅,把已经切好段的茄子汆烫,捞出沥干,再把猪肉末加上酱油、糖拌匀,炒锅点火,倒油烧热,爆香葱蒜末,加猪肉炒匀,再加适量水煮至出香味,最后勾芡淋茄子上即可。

    不得不说,这个菜的香气比腊香黄金饭要来的猛烈得多,还没有熟就已经霸道传入附近的人的鼻子中,铲子和锅壁发出的乒乒乓乓声不断敲打着味蕾。

    尽管很多人已经看过来了,甚至还有几个人去询问站在一边为其他客人装米饭的徐子嘉,张榛还是镇定自顾自开始了下一道菜:掐菜肉丝。

    里脊肉已经切成了丝,现在加入鸡蛋清,调入稍许精盐、干淀粉抓匀上浆。净锅上火,倒油烧入四成热,下入里脊肉滑散,捞起控油,再把锅留底油下入葱姜丝、食茱萸炝香,调入耗油,放入绿豆芽翻炒,调入精盐鸡精,加入里脊肉,翻炒至熟,最后淋入花椒油。不好拿出来的调料都放在密封的竹筒里,加上张榛动作快速,其他人也看不出来。

    本来就是不可多得的肉菜,再加上精心的翻炒,味道甚至比过年时候家里的年夜饭还要吸引人,甚至可以听见不少人吞口水的声音。

    现在人已经比较多了,张榛看看机会差不多了,停下手里的活儿,高声道:“一份菜七文钱,现在买的话还可以送一份胡萝卜汁儿和一份炸山药条,要是单买炸山药条一份两文钱,合算一份菜才五文钱,划算着呢,要知道我一份炒米饭都要四文钱呢,绝对吃不了亏!”

    这样一说好像还挺有道理,更别提已经准备打算买的了,没想买的也想忍不住尝尝,话一落,人群中挤出来一个大婶道:“小伙子,你还记得我吗?大婶以前经常在你这买凉拌山药丝啊,我就寻思着后来你咋不来了,赶快把后面那个菜给我来一份,记得盛满点啊!”

    张榛记得,就是最开始光顾自己生意的那个婶子,笑道:“看在大婶又是第一个来买我东西的份上,竹筒就免费送给你了,下次要再来买记得带过来我用那个给你盛,而且保证多!”说着就装起了一大碗掐菜肉丝给对方,徐子嘉那边也装好了炸山药条和胡萝卜汁。

    本来还有点犹豫的人立马道:“这位大婶不行啊,你怎么能不顾先来后到呢,明明是我第一个来的。”看来第一个买的居然还有优惠,早知道自己刚刚就喊出来了。

    大婶才不愿意让了好处,道:“你说你第一个来的你就是第一个来的?那你第一个来的,你也没跟人家说呀,还一直占着位子,耽误后面的人买东西。”说完付了钱高高兴兴拎着东西回家了,菜也不买了,这东西得趁热才好吃,一想到今天大孙子小闺女见到得高兴成什么样,心情就好的不得了。

    开始说话的是一个男子,说不过大婶,于是赶紧道:“小兄弟,我第一个菜来一份!”

    “好嘞!你有
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