史上第一败家子_第12章 招工 首页

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   第12章 招工 (第1/2页)

    但凡杨明说要干点别的,张三还不至于这么嘲讽。

    可平江府历来产美酒,说是酒乡也不为过,府里大大小小的酒坊得有上百家,竞争何其惨烈。

    杨明这败家子文不成武不就,做生意更是半点不灵通,好端端竟要开起酒坊来,这摆明了是把银子往水里丢,这让他这个守财奴怎么能不心痛?

    张三许是觉得自己说得太重了,补充道:“你当知道朝廷有榷酒令,你可有扑买酒税的本钱?”

    “两年前,我曾跟万源酒坊搭了一股,在监酒司登记在案,有酿酒贩酒的资格。”

    张三不死心又接连追问道:“光有资格也不够啊,城里酿酒的工匠,都被各大酒坊笼络了,你上哪去招人?本钱几何?如何盈利?”

    “张工放心,我既然要做这门买卖,心里自然有数。招人,我就在张家村招。”

    杨明淡定自若的话语,让张三有些不服气,嘀咕道:“老夫这村里可没有会酿酒的工匠。”

    在他眼里杨明就是个纨绔子弟,哪儿会做生意?

    “不会可以学,我手把手教。”

    这张三就更不相信了。

    酿酒哪里是那么容易的?

    如果像别处一样,只是买曲酿酒倒也不难。

    可坏就坏在平江府的情况特殊,因为酒业兴盛,酒坊又多,各家都有各家的秘方,所以监酒衙门不卖酒曲,只负责收税。

    也就是说,从原料制备到做酒曲发酵,都得酒坊自行琢磨。

    个中功夫哪是一个外行能轻易入手的。

    张三听到这番不知天高地厚的话,便有些恼火了:“那你便自行去折腾,老夫不掺和了。”

    杨明也不知道这老头好端端怎么就生气了。

    但这事儿离了张三的帮忙还真不行。

    他拉住张三道:“张公不信我会酿酒?”

    “不信。”

    张三冷着脸,语气却稍软了一些:“开酒坊又不是什么赚钱的行当,若是酒曲发酵不当,弄成了毒酒,弄出人命可不是闹着玩的。”

    “你便听老夫一句劝,换个别的,譬如说买个百亩地,雇几个佃农,一年到头也能挣几十两银,把家里先顾住再说。”

    杨明反应过来了,这老头子也是个面冷心热的主儿,怕他好不容易有几个钱又败光了,连累柳氏和孩子受苦。

    这蒸馏酒的奥秘,他又不能跟张三细说。

    八字还没一撇,万一走漏了风声怎么办?

    偏偏他做出来那些样品酒已经用完了。

    口说无凭,要让张三相信他也不容易。.ZWwx.ORG

    杨明沉吟了片刻道:“我以前做什么都不成器,让张公担心了。这开酒坊,我有十成的把握可以盈利,张公如果不信,只管在边上看着,若是这酒坊当真开起来了,还请张公替我掌舵,我每个月孝敬您几两银子。”

    他好声好气,张三听到有钱收,也有些动摇。

    但他确实不看好杨明,瞥了杨明一眼,浇冷水道:“先不说开酒坊,只说招工一事,你若能说服村人去酒坊做事,老夫便信你又何妨?”

    “招工又有何难?张公只管看着便是。”

    杨明大大咧咧地应诺了一句,心里却有些犯嘀咕。

    在现代招人,发个帖子,就有大把人上门应聘,随他挑选。

    可怎么听张三的话,好像这招人还没那么简单?

    他转念一想,有了些眉目。

    一是古人的宗族观念极重,十分排外。

    二是古人并没有打工的习惯,家里有田有地的本分人靠种田为生,像张小五张小六那
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