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第 188章 新的生意 (第2/2页)
特基没有覆盖的二三线区域来提高影响力。” “你这么有信心吗?”黄雅一下子愣住了。 她本来想尝试性的看看效果怎样再加大投资力度,没想到唐骁直接就将弦拉满了。 “这是一片巨大的市场,相信我,肯定会赚钱的。”唐骁笑了笑,“其实复制肯特基的经营模式非常容易,毕竟他们的所有食品供应都来自于本土,这方面你都熟的要命,所以就没有必要小打小闹,我们的对手其实不是它,而是麦德劳,你可以两家都考察一下,然后综合他们的长处,咱们开一家自己的汉堡店。” 肯特基在国外一直被麦德劳吊打,只有在华夏获得了比麦德劳更大的份额,但是随着时间的发展,麦德劳坚持西式化的经营理念渐渐显露出优势,开始获得了更多的青睐。 其中很大的原因是因为肯特基过分迎合当地市场,放弃了本土的经营特点。 比如肯特基的热干面、油条、豆浆都属于败笔。 在这样的经营思路下,就失去了应有的西式快餐氛围。 所以许多人便发出了不少质疑。 比如想吃油条、豆浆我干嘛不去永和豆浆去品尝,想吃热干面我干嘛跑到这里来吃,那不是有病吗。 在这样的质疑声中,80后90后渐渐成长起来,肯特基更加失去了高大上的光环,开始被一些本地的汉堡店夺去了相当大的市场,这其中德克士、华莱士都是其中的佼佼者。 只不过华莱士现在还没有出现,而德克士此时正在和肯特基与麦德劳在拼一线市场,由于店面标准设到了和这两家外企快餐店同样的规模,再加上食品价格一点不便宜,所以亏得一塌糊涂。 因此,盛唐餐饮选择这个时候切入,并采取一二三线城市齐头并进的策略,绝对可以迅速崛起。 等到时机成熟之后,动用资本力量形成价格战,利用08年的经济危机将这两家国外餐饮连锁挤出华夏市场也并不是什么难的事情。 “周一我就着手准备,你觉得用什么名字比较好?”黄雅眼中露出了兴奋的光芒。 这几个月走来一切顺利到宛如摧枯拉朽,让她觉得很不踏实,现在有了竞争对手反而使她有了一种很充实的感觉。 “就叫‘乐凯士汉堡’吧,隐喻为幸运的人或者是快乐的人,我不太懂英语,你如果有更好的点子也可以用,这个项目你说了算。”唐骁笑着说道。 他其实是想起了上一世的“瑞祥咖啡”,所以就把其中的英文名字“lucky”拿了过来。 “这个名字挺好的,就用它吧。”黄雅点了点头,又沉思了片刻,问道:“做加盟还是直营?” “前两百家店做直营模式,在各个城市竖立标杆,然后启用合伙人制度,进入到快速扩张的过程……”唐骁沉吟间将“华莱士”的合伙人制度一点点地说给了黄雅。 “骁哥,你好厉害!”黄雅忍不住发出了赞叹的声音。 “我有的地方是挺厉害的。”唐骁微笑着站起,将女人从座位上拉起,“现在就让你知道知道。” “先去试试给你买的衣服,骁哥。”黄雅满脸通红地拉着唐骁的手,走进了衣帽间。人在赌局的重生九七:执掌盛世繁华
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