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第九十二章 红烧肉VS红烧肉 (第2/2页)
在看到杨峥做的红烧肉之后,暗中点头。 颜色足够明亮,比一般的红烧肉更加红润,确实是地道上海菜。 就是不知道味道怎么样?.ZWwx.ORG 评委也对比赛前,林白和杨峥要比试的事情有所耳闻。 之前林白已经很出色,最起码目前为止还没有在让他们想要没饭的菜出现。 杨峥的菜看着也还不错,夹起来尝一口。 评委互相交换下眼神,最后还是中间的老者开口: “上海红烧肉,很地道,味道更甜。” “肉很软烂,肥而不腻。” 评委的肯定让杨峥放松一些,想到刚才评委对林白所做之菜的态度,犹豫片刻问: “您觉得和林白的菜相比,谁更胜一筹?” 其他选手和观众都看看过去,视线打量着两人。 厨神比赛中用同一道菜一较高下,多刺激! 林白的粉丝也很担心,不过还是在加油打气。 “没事,主播不会输。” “大家都很喜欢主播的菜,一定不会输。” “啊!我好紧张。” “我也是。” 微微和老板都站起身,视线紧盯着评委。 主持人没有阻拦,厨神比赛本来就是让大家一较高下,从中选出最厉害的一个。 这种比试不会影响到比赛正常进行,还能增添不少趣味,让人更关注他们的比赛。 一想淡定的林白此时还有些紧张,抬头看向评委。 低声商量一会,三位评委终于商量出答案。 “你们的红烧肉做的都不错,味道虽然有差别,却同样优秀。” “不过林白细心的做了素菜,搭配红烧肉不但更美味,还更利于健康。” “所以我们认为林白更胜一筹。” 杨峥脸色逐渐变白,身侧的手捏成拳头,对这个答案不是很满意,可又无能为力。 转头看着林白,心中只有一个念头。 完了,自己完了。 被一个大席厨子碾压,以后还怎么在圈内立足! 评委见他半天没动,也猜到他的想法。 中间的老者耐心不错,见此看了一眼自己手边一直没让拿走的盒饭,笑道: “我这还有点林白做的菜,原本想要一会结束继续吃,你要不要尝尝看?” 杨峥有些诧异,不明白他为什么要这样说。 不过,一个做大席的厨子,接二连三赢过他们这些专业主厨,确实让人好奇手艺到底如何。 就算输也要输的明明白白。 杨峥最终没有拒绝,拿着一双新筷子上前。 加了一块肉放入口中,闭上眼睛,感受肉的味道和口感。 过一会睁开眼睛,又夹起一块青菜。 虽然有些凉,可青菜还是很脆爽。 杨峥忽然明白林白比自己强在哪里。 同样是红烧肉,对方的更入味,刚才评委说水平差不多,完全是给自己留面子。 自己做菜的时候太急躁,总是掀开锅盖查看,导致味道没有完全锁住,肉内还有点欠缺。 而林白做的红烧肉则没有这个问题,完全入味不说,口感也不必自己做的差。 至于其他菜,不过是加分项。 这时候他终于明白为什么鲁超会输在他手上,心中后悔比赛前的骄傲自大。大肘子爱码字的直播厨子:我在农村烧大席
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