第一百五十章 炸三样 (第2/2页)


    “微微以后压力会不会很大，有这么个败家男朋友。”

    “哈哈，你们在说什么。”

    林白不过炖个羊肉的功夫，话题就歪到别处。

    看到之后，赶紧拽回来。

    “接下来做个特殊的菜，好多人应该都没听说过。”

    粉丝的注意力果然被他转移回来。

    “什么菜？”

    “没听说过的菜，怎么可能？”

    “又是和溜三样那样的菜？”

    林白拿出昨天储藏的一串白花花的东西，还有几个红色东西。

    看到这些，粉丝们顿时了然。

    “果然，又是内脏。”

    “不过，那坨白色东西是什么？”

    “看着不像是肠子。”

    林白把东西放到水池中，一边揉搓清洗一边道：

    “白色的是猪肠油，这个椭圆形的东西是猪肾，也就是腰子。”

    “这个是猪脾，这边也叫猪连体。”

    “这三样都非常好收拾，洗干净之后切成块腌一下，免得做出来味道过大。”

    飞快切完，放入料酒，盐，葱姜蒜搅拌一下。

    此时排骨已经炖的差不多，把炒好的豆角放进去。

    酸菜炖脊骨盛出来，把锅刷干净，把大盘鸡炖上。

    排骨炖豆角中加入少许黑胡椒粉，轻轻翻几下，接着出锅。

    空出来的过正好做炸三样，先把锅刷干净，里面的水烤干。

    等温度差不多，林白把猪肠油放进去。

    ‘滋啦’

    猪肠油变得透明，接着锅底变得油汪汪。

    不过一会功夫，锅底就出现不少油。

    “在猪肠油差不多的时候，放入猪肾和猪脾。”

    ‘噼里啪啦’

    粉丝们隔着屏幕，下意识后仰。

    “好家伙，主播不嫌烫吗？”

    “我就怕这种情况。”

    “这种时候最吓人。”

    “果然厨师都练过金钟罩。”

    “这道菜太危险，不适合经常做。”

    “看主播游刃有余的样子，好像有不是很烫。”

    “我经历过这种情况，可以明确告诉你们，非常烫，被喷到特别疼。”

    在饭菜的味道引诱下，微微等人都起来。

    孟家姐弟来到厨房，看到已经做好的菜，眼睛都在放光。

    可能是经过一晚上的熟悉，两人逐渐放开。

    孟然走到林白身边，感慨道：

    “要不你和我在一起吧，这样你就是我姐夫，以后能经常吃到你做的菜。”

    直播间内一片笑声，都等着看他挨揍。

    “为一直能吃到林白的手艺，连姐姐都能出卖。”

    “好真实，我吃到林白送来的菜时，也有过这种冲动。”

    “嫁给林白真的很不错，不愁吃，脾气还好，怎么欺负都行。”

    “注意，微微还有两秒到达战场。”

    “卧槽，微微真来了。”

    孟珊看他一眼，没有想象中的恼怒，而是认真考虑起来。

    “这个注意真挺好，林白要不咱们试试？”

    直播间一阵惊呼，有激动有反对。

    “啊，这是什么魔鬼情节！”

    “林白被富婆看上了！”

    “不行，我不同意。”

    “林白是我的。”

    “林白是微微的。”大肘子爱码字的直播厨子：我在农村烧大席