第一百六十章 试菜 (第2/2页)

争取下次不让你籍籍无名。”

    “好好做，亮瞎他们的狗眼。”

    “加油林白！”

    关掉直播，把手机放入口袋。

    赵玉看着他走进厨房，转头对赵元道：“过来坐。”

    父子四人明明坐在一起，却无话可说。

    林白进入厨房，听到一阵‘哒哒哒’的切菜声。

    两个主厨都穿着洁白厨师服，帽子很高。

    此时都在灶台前挥动勺子，料酒入锅的声音，炖锅内咕嘟咕嘟的声音。

    双方的人各不相干，有条不紊的干活。

    见到林白出现，纷纷皱眉。

    “你是谁？”

    林白想了一下，介绍道：“我是另一位赵家少爷找来的厨师。”

    对于赵家的事情，他们都了解一些，听到这话大概猜到他说的是谁。

    只是.....

    “你师傅呢？”

    林白一愣：“就我自己。”

    对方显然不信，一脸质疑。

    站在灶前的两名主厨都四五十岁，脸上沟壑纵横。

    打量他一眼，对看热闹的徒弟和帮厨们冷声道：

    “看什么，赶紧干活。”

    “那么爱管先是，去把鸡肉切好。”

    大家再次忙起来，林白见状走到厨房最里面。m.zwWX.ORg

    最角落的灶台和菜案都干干净净，只是位置太偏没人愿意用。

    林白就一个人，也不需要太大地方，用着也没什么不方便。

    看一眼前面准备的食材，非常满意。

    不愧是有钱人，菜的品质就是好！

    林白站在原地思索两分钟，才开始动手。

    猪肉剁碎，加入虾，调味之后放到一边。

    面揉好之后放到一边醒发，接着拿起一条青鱼。

    鱼头去掉，鱼身切成两厘米宽的块。

    从中间鱼骨位置切断，放入碗中加入姜片、葱段，料酒腌制。

    用香叶，八角等作出一个香料包，放入水中煮十五分钟捞出。

    往锅内倒入料酒，生抽，耗油，海鲜酱，冰糖，醋.....

    把汤汁烧到浓稠关火，放凉后放入冰箱冷藏。

    在冰箱中挑选一块羊肉煮上，接着重新发一块面。

    看着他忙活半天，只炖上一个羊肉，一直暗中观察的人忍不住撇嘴。

    “妆模作样的假把式，做的什么乱七八糟东西。”

    只有切菜和勺子碰撞声音的厨房内突然出现一道嘀咕声，想让人忽略都不行。

    正好做完最后一道菜的陈永生转头看向角落的年轻人，忍不住皱眉。

    过一会转过身，低声呵斥：

    “行了，去外面告诉二少，可以上菜。”

    似乎是在和他攀比，对面的厨师也停下：“上菜。”

    双方火药味突然加重，而林白被忽略的彻底。

    两个前辈丝毫没有把这个看着就不靠谱的后辈放在眼里，更别提把他当做竞争者。

    被轻视的林白丝毫没有感觉，因为早在参加比赛的时候就已经习惯。

    甚至在做菜的空余之间，还有闲心看热闹。

    双方一起上菜，平时用的餐桌根本放不下，管家赶紧让人更换宴会的大桌子。

    两个厨师的作品分放两边，两人站在各自的菜品面前，等着老爷子评价。

    林白把手中牛肉炖上，悄声走到厨房门口偷看。大肘子爱码字的直播厨子：我在农村烧大席