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第二十二章 出乎预料的开业(上) (第2/2页)
规的厨艺也确实对得起这个价格就是了。 “老板,给我再来一个鱼跃龙门和四季常青,然后再预定一个凤凰涅盘晚上来吃!”虽然有些心疼,不过苏式还是忍不住将菜单上的菜品都点了一遍,哪怕现在还只是早饭时间。 至于这些菜是什么东西,说实话,从名字上苏式还真看不出来,不过陈规很贴心地在菜品名称旁边放上了菜品的图片,还是近距离实拍的照片。 所以苏式也知道自己点了什么东西,不至于真的两眼一抹黑。 尽管陈规的菜单上虽然菜品没多少,但是却塞得满满当当的,一点也不显空荡,而且以后随着陈规厨艺的不断提升,这一张小小的菜单肯定容纳不下所有菜品的,说不定得将这一张菜单扩展成一本字典的厚度呢。 陈规的速度很快,不过几分钟的时间,金玉满堂就已经做好了。 不过因为此时只有苏式一个人在店里的缘故,陈规并没有用最快的速度进行烹饪,而是一道菜一道菜来做。 好在不管是红烧鱼还是韭菜煎蛋,都不用多长时间就能做好,所以苏式并没有等多长时间,陈规就已经把三道菜都做好,直接端到了餐桌上。 “祝你用餐愉快!”因为没有服务员,所以店里面所有事情就只能陈规亲自上了。 不过陈规的一品轩现在名气还没有打出去,所以客人也不多,所以只靠陈规一个人也完全没有问题。 菜品刚一上桌,苏式就被眼前三道犹如艺术品一般的摆盘所震惊了。 金玉满堂就不说了,他已经见识过太多次了,真正让苏式感到震惊的是鱼跃龙门,也就是红烧鱼。 陈规做的红烧鱼并没有躺在碟子上,而是犹如真正的鱼跃龙门一般从碟子上一跃而起,鱼身上还淋了一层金色的酱汁。 如果不是鱼身上还冒着腾腾的热气以及散发出来的阵阵香味,苏式甚至都不会把它和一道菜联系起来。 跟鱼跃龙门比起来,金玉满堂和四季常青就显得有些单薄了,当然了,只是相对鱼跃龙门来说而已,跟其他餐厅的摆盘比起来,陈规的摆盘还是要胜出一截的。 “陈老板,你做的这些菜品摆盘都这么精致,我都不知道要从何入手了。”苏式笑道,话虽如此,他手上的动作却是没有丝毫的停滞,直接拿起快起就夹向红烧鱼。 摆在他面前的三道菜里,就属鱼跃龙门的造型最为吸引人,香味也是最为浓郁,所以当仁不让地成为第一道被品尝的菜了。 苏式的筷子落下,轻轻一夹,鱼肉直接分成一瓣一瓣的蒜瓣肉,上面还沾着一点金黄色的酱汁,看上去颇为诱人。 “嗯~” 鱼肉进入嘴巴,柔嫩的鱼肉都不需要咬,直接用舌头一抿就直接化了,紧接着就是一股浓郁到极致的鱼肉香味直冲天灵盖,就好像有一条鱼从自己的嘴里一跃而起,在自己的大脑中完成了一次跃龙门。 忍不住咽了一口,鱼肉直接顺着喉咙就流入肚子里面,最后还有一股淡淡的香味从喉咙处涌上来,给人回味无穷的感觉。爱做菜的喵喵的厨神:从百元蛋炒饭开始
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