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第137章 泥鳅贴饼子 (第1/2页)
“300万。”苏绍恒对君荷说,“苏小姐,我觉得他们也出不到这个价格,您看呢?” 君荷心里思索,京都那场拍卖会,1米左右的黄唇鱼最终成交价200万,这个价格是有水分的。 一般而言,拍卖会的商品,价格都虚高,所以那条鱼绝对到不了200万,实际价格应该在150万左右。 她这条鱼,比拍卖会那条略长些,但怎么也到不了300万。 “250万吧,300万我就占了大便宜了。”君荷摇头。 苏绍恒也笑了:“苏小姐,您如果按照京都拍卖会那条来算的话,这条鱼大概也就230-250万左右,但您忘了,您这条鱼还是活的。” “活的鱼,和冷藏品价格又不一样。” “先前跟您说过,我要这条鱼,为的是鱼胶做药引子,新鲜的鱼胶难寻,您这是刚好解了我的燃眉之急。” 苏绍恒要这么说,君荷也就不客气了,200万变300万,对她来说,当然更好了。 钱经理和赵有方也不好再凑热闹,客套了两句就离开了。 苏绍恒没有带人来,赵经理帮着忙前忙后:“大少,是直接运回老宅吗?” 苏绍恒摇头:“运麒麟阁,让赵厨把鱼胶取出来,送老宅去。” 赵经理双眼发亮,连连点头。 你瞧,这不就来了吗?没花一分钱不说,还弄到了黄唇鱼的鱼肉!再找一波记者,来个现场宰杀,这业绩,不就来了吗? 这一套操作,让君荷属实看不明白了。 给上了茶水,放了君荷自己做的小点心,苏绍恒一个人坐在桌子前面,赵经理不好一直在背后站着,就没事找事,来找君荷说话。 她这才知道,麒麟阁算是从民国时期沿袭下来的高端餐馆,东家姓苏,苏绍恒是大少爷。 实际上,苏绍恒对君荷也十分好奇,他问:“苏记,京都就有一家苏记,没想到在这里也能看到。” “苏小姐,你这苏记,和京都苏记有关系?” 君荷摇头:“没关系,京都苏记那么有名的盘子,我可够不上边。” 这时候,赵经理喊来的人到了,合力把黄唇鱼从水池子搬出来放进水箱。 苏绍恒等人提出了告辞,正在他要走的时候,一股奇异的肉香味袭来,让他停住了脚步。 “东坡肉?” 这时候三点多一些,刚好是东坡肉香味上来的时候,等四点钟,就可以拿出来卖了。 君荷点头,对方是个厨子,闻出是东坡肉,她并不意外。 “大概多久出锅?” “半小时。” 苏绍恒转身就坐了回去,让赵经理先带着鱼给赵厨,他已经跟赵厨说好了。 “您这是?” “味道不俗,打算尝尝。” 君荷不知道,苏绍恒最拿手的菜之一,就是东坡肉,之前他一直对此挺自负,甚至对爷爷说,京都苏记的东坡肉,都比自己的差一个档次。 但在这里闻到这股味道,让他怔住了,这个小小的不起眼的苏记做出来的东坡肉,味道甚至比他的更香、更醇厚。 没错,一个优秀的厨子,能从味道里闻出这道菜的成色。 既然这样,那就是自己客人,拿对金主爸爸的态度就不对了,刚好君荷也有事情要忙,就任由他在这里等着。 她从同城找了一家做铁锅的店,把自己的要求跟对方提了,看对方有没有合适的铁
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