重生六零:带着天庭空间咸鱼翻身_第51章 腌酸菜 首页

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   第51章 腌酸菜 (第2/2页)

放,这是柳满仓的活,他力气大,装的紧实,不仅装的多,这样也不容易坏。

    白菜烫过了就可以不放盐。

    添点凉水就行。

    农村锅大,烫也方便,要是锅小,不方便烫的,就要放盐,一层白菜,一层盐。

    想让酸菜腌的脆脆的,不烂,还有另一个关键,就是温度千万不要太热!!

    凉一点的地方才好。

    缸也要消消毒,杀杀菌,没有酒精,就用酒或者热水擦擦。

    这就妥妥的了。

    腌出的酸菜又甜又脆。

    不管是酸菜炖大鹅,酸菜血肠猪肉,酸菜饺子,酸菜土豆丝,酸菜汤都超级好吃。

    今年白菜好,酸菜滋味铁定更不错。

    吸溜……

    “甜甜,你想什么呢?”

    柳思文正往锅里放白菜,就听屁股后面传来吸口水的声音。

    一回头就看见自家妹妹的小馋样,于是笑着揉了揉她的小脑袋。

    “大哥,我想吃白面酸菜猪肉馅的饺子了,酸菜炖大骨头也想吃。”

    酸菜炖大骨头,都不用放太多材料,放点葱姜,放点大料花椒就老好吃了。

    汤都是酸溜溜的,喝一口老酸爽了。

    不行了,越想越馋。

    柳思甜擦了一下嘴角。

    “我我我,我也想吃,我还想吃上次做的红烧鱼,糖醋排骨。”

    提到吃,柳思伟最来劲。

    柳思伟越说越馋,朝屋里喊,“妈,咱家是不是还有肉,大哥和二哥放假,就做吃了吧,别再放了,时间久了味儿都不好了。”

    “问你奶。”李素芬头也不抬的说。

    手下的活不停,天凉了,她倒出时间给柳思甜接棉裤,去年做的都短了一截。

    李素芬手巧,即使接一截一般人也看不出来,针脚密实,有时还会缝几朵简单的小花。

    柳思伟和柳思甜兄妹对视一眼,一起抬起屁股去找柳老太。

    “奶,今天咱们做好吃的呀。”

    柳思甜甜蜜蜜的说。

    “甜甜想吃啥?”

    柳老太眼不聋,耳不花,刚才兄妹俩说的她都听见了。

    即使他们不说,她也打算要做好吃的,两个孙子从公社放假了,总要改善改善伙食。

    “奶,中午我想吃小鸡炖蘑菇,再拌个凉菜,晚上牛肉萝卜馅饺子咋样?”

    “行。”柳老太一口答应,“一会儿你跟奶一起去仓房拿。”

    “奶,我也去帮忙拿啊。”柳思伟很积极。

    他一直想找到柳老太藏东西的地方,可找了好几次,连个毛都没找到。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    也不知道他奶咋那么厉害。

    “不用,你快消停的吧,这点玩意还用你?实在闲的慌,你就去地里拔根萝卜剁了。”

    柳老太给孙子呲儿了一下,又安排了活,才拿上个盆,拉着孙女就往仓房走。

    柳老太暗道:我孙女会袖里乾坤,你去了不就露了馅了。天马行空的姚神医的重生六零:带着天庭空间咸鱼翻身

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