第183章 大不了一无所有 (第2/2页)

“按我们现在情况，如果要一次性接这么量的单子，还得上几台设备，另外还得增加三个咖啡师。”

    “那就上啊！钱能解决的问题那都不是问题。”

    “哪里是你说上就上的！”苏沫不禁瞥了我一眼。

    “有什么问题么？”我有点不解。

    “上设备简单，就是一次性投入，共饮一江水空间也够。但是，人，招进来了，做什么？我们这生意，也就周一周五有，其他时间让大家都闲着？再招三个，我这咖啡店差不多都快十个人了！太夸张了！”

    的确，一家小咖啡店十个人太夸张了！一般五个人左右还算比较合理。

    苏沫的问题很现实，也是任何一家无论大小的公司企业都得考虑的问题。

    说白了，就是成本，合不合算。爱读小说app阅读完整内容

    如果仅仅只有这周一周五两天生意，额外招进来三个人，的确不划算。

    但是，不招，又解决不了周一周五猛然多出来的巨量订单。

    所以，这两位美女也才会在这里愁眉苦脸呢！

    我略微思索了一下，便笑着问道。

    “首先昨天送过去的下午茶，客户给的评价如何？”

    江锦摇摇头，皱着眉，“还不知道呢！我估计人家肯定是不太满意的，最后一百份送过去的时候，都三点四十几了，再晚，人家都要下班了。”

    “不会的。先锋集团是互联网公司，人家讲的是九九六，下班都很晚的。而且，告诉你们一个好消息，昨天顾先锋跟我说，你们昨天送过去的茶点大家评价很好，他们会继续让你们送的。”

    “真的？”两位美女听的高兴不已。

    “不过，我们下次还是不要再迟到的好。”

    “所以，还是回到刚刚的问题了！”苏沫又是一脸懵。

    “其实也没什么好纠结的。先解决问题，成本以后再考虑。”

    苏沫听的不禁摇头，“离开成本谈解决，那根本就不是解决问题，只是转移问题而已。把这个问题转换成了下一个问题。”

    这美女，说实话，不去做管理实在是可惜了。

    但是，她的社会经验又不足以支撑她的管理理念。

    “其实也不难吧！找几个临时工不就行了。”

    小武虽想法简单，但往往是语出惊人。

    “哎！”他这话倒是提醒了我，“对啊！江锦，你们去招几个大学生过来勤工俭学不就行了。金陵城啥都不多，就是大学多，大学生多！又便宜又好用！”

    金陵是座人口近千万的城市，每十个人中差不多就有一个在校大学生，在校大学生差不多有一百万之多呢！

    “对哦！”我这话一出，两美女都不禁叫了出来。

    “切！我说简单么！”小武是满脸的不屑，“这种事还苦恼！”

    “但也不能都找临时工，这样，江锦，你再招一个有经验的咖啡师，另外招两到三个勤工俭学的大学生。以后这样，店里面做服务的让勤工俭学的做，要求不高，走了再招也不难。其他做咖啡茶饮的都让正式员工做。你一定要做好传帮带，可以再培养一两个主管出来，万一以后我们要是开分店的话，还是需要人才的！还有，咖啡茶饮的质量不能出问题。”

    苏沫不愧是做老板的，得到一点启发就将事情梳理的井井有条。

    而且，还想的很长远呢！

    这刚开张，她竟然就想着未来要开分店了！三尺妖带的做旧师