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第19章 搭建面包窑 (第1/2页)
“草还能烧成绿色的石头?”老娘一脸的惊讶,“嘿,怪事年年有,今年特别多啊。” 绿色土块块在众人手中传递,赵信感受着土碱中传来的余温,像老娘一样感谢着神明,第一次就烧出来了,还真是佛主保佑啊。 用锄头起出所有土碱,背篓装回家中,然后今天早上肯定是继续吃饼了,幸好昨天磨的面粉比较多。 然后在赵信插科打诨下,讲了一下昨天的发酵时间,还有土碱碾碎滤除杂质,添加份量,包括烤制时间,都在不经意间讲了一遍。 大嫂赵孙氏心灵手巧,很快就记住了诀窍,今天也是在灶里试验烤饼,大火烧热灶膛,开始烤饼。 在众人期待中,大嫂掏出饼后,学着昨天赵信的样子用棕扫帚清理干净灰土。 三郎动作快,拿过一块饼,却烫地哎呦直叫唤,抛起,再接住,猛吹几下。 这可是涉及到发财大计啊,三郎喊了声菩萨保佑,掰开酥脆的饼子,里面散发着热气,中间洁白绵软,孔洞大小适中,分布均匀。 只看模样,大家就知道,这饼子是成了。 众人分食之后,三郎问起了大家的意见,“你们说这饼子叫什么名字啊?” “饼子就饼子,还能有什么名字?” “那我们的饼子和别人的饼子不一样,当然得有一个不一样的名字了?” 赵大郎说,“要不就叫灰饼?反正是灰里烧出来的。” 赵信:“......” 神他妈灰饼啊,还不如就叫饼呢! 要是让你们起下去,最后还不知道叫什么呢,“三哥,你说我们这饼,烤之前是一块平的面饼,烤熟之后就像个小山包一样~” “哦?五郎的意思是?” 赵信给了赵三郎一个鼓励的眼神。 赵三郎脱口而出,“五郎的意思是叫‘山饼’吗?像小山包一样的面饼!” 神他妈山饼啊,我怀疑你赵三郎是在骂人! “三哥,山饼太拗口了,叫面包怎么样?” ‘面包’? 众人咀嚼着这个新词语,像山包包的面饼? 幺儿的建议,老娘最先响应,直接拍板决定了,“就照五郎说的,这饼子就叫面包。” 吃过早饭之后,赵信提议还得做一个专门的炉子用来烤面包,不然每天都用家里的灶吗?那得多麻烦。 接下来一整天就有得忙了,老爹带着大郎去挑黄土,二郎去请木匠二叔,老娘和大嫂带着三郎和四郎,去河边捡小石块。 “娘,五郎做啥呀?” 赵三郎见所有人都有任务了,就五郎没被安排上,当然狗蛋被自动排除了。 老娘背着背篓,又把四郎的小背篓装在自己的背篓里,“五郎这么小,细胳膊细腿的能做什么?当然是随他了,快走,别墨迹,要不然那什么面包窑今天都搭不出来。” 赵三郎带着满脸的情绪,愤愤地离去了。 木匠二叔可不是只会木匠手艺,泥水活也会干,搭一个灶是没问题。 赵信在院子看着小侄子狗蛋玩蚂蚁,“狗蛋啊,你整天玩蚂蚁,这东西有什么好玩的?” “
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