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第062章 翻译翻译,什么叫惊喜! (第2/2页)
后他问道: “学会了吗?” “学会了,我这就开始做。” 说完林旭拿出一个小号的打包餐盒,里面放上三小勺姜汁,接着把不锈钢锅架在灶上,重新煮牛奶。 “师父,用红糖是不是也可以啊?” “红糖不能煮进牛奶中,不然做出来的姜撞奶不够洁白,你要想用红糖,可以在姜撞奶做好后撒一层红糖粉,甚至还可以撒成心形或者别的造型,女孩子挺喜欢的。” 您怎么懂这么多? 这真是钓鱼台后厨教的内容吗? 林旭默默吐槽两句,然后便开始制作。 他撒不出心形的糖粉,最终还是老老实实的选择了白砂糖。 很快,一份姜撞奶就做好了。 奶香味儿中夹杂着生姜的味道,别说吃了,光闻这个味道就觉得很舒服。 做好后林旭便叫了个跑腿,打算给沈同学一个惊喜。 这时候高大爷做的那几碗姜撞奶已经凝结了。 判断是否凝结成功的标准很简单。 把勺子放在姜撞奶表面,假如没有沉下去,那就说明成功了。 “甜甜,你们四个把这几碗姜撞奶吃了吧。” “啊?给我们吃?” 正在核对账单的宋甜甜一脸惊喜。 刚刚她就在馋厨房飘来的奶味儿了。 没想到老板居然会给自己吃。 又帅又大方,厨艺还这么好,这样的男人真是活该赚大钱啊! 此时。 林旭将投凉的皮蛋拿出来,正在剥皮。 皮蛋煮过之后再投凉,使得蛋壳已经和皮蛋分离,很轻松就能剥开。 把皮蛋放在菜板上,根据蛋黄的位置下刀,将皮蛋对半切开后,再将每一半都切成四小牙。 皮蛋切好后摆在盘子里。 林旭拿来一个小碗,里面放入一些姜汁,接着倒入香醋、生抽,撒一点食盐和白糖,淋一点料油,搅拌均匀后淋在皮蛋上。 最后在每一块皮蛋上都点缀一个红椒圈,再往中间摆上一小撮翠绿的香菜碎,这道姜汁皮蛋就算是做好了。 东明大厦。 沈佳悦正坐在电脑前浏览着林记美食的话题动态。 自从热度上来后。 话题下发帖的网友就越来越多了。 而且很容易形成跟风。 比如今天,就是各个女性网友在晒男友送的饮品和零食。 “正在公司忙的时候,突然收到男友点的奶茶,太惊喜啦【图片】【图片】” “夏日里的一杯惊喜,感谢我宝的投喂!” “哈!我那木头男友偷偷给我送了桂花糕,还特意留言让外卖员轻拿轻放,太惊喜了,回家我要给他一个大大的拥抱!” “提名表扬我男友,吃的喝的全都有,这就是今日份的惊喜咩?” 这些动态看得沈佳悦有些羡慕。 人家的男朋友都好浪漫呀! 正看着的时候,门口突然传来了跑腿小哥的喊声: “沈佳悦,来拿你东西!” 嗯? 午饭到了吗? 可是这会儿才十点多啊,也太早了吧? 沈美女迷茫的来到门口,接过了一个小小的袋子。 “好像是一份甜点。” 跑腿小哥递来后便离开了。 甜点? 沈佳悦回到座位上后麻利的打开包装,才看到里面是一个小号的打包餐盒,上面还贴着一张纸条: “跟师父学了一下姜撞奶的做法,你要是喜欢,以后天天给你做。” 啊啊啊啊我的旭宝也太暖心了叭! 沈佳悦当即用手机拍了一张纸条的照片,又打开包装盒的盖子又拍了下里面的姜撞奶,便迫不及待发到了林记美食的话题下面: “翻译翻译,什么才是真正的惊喜!” —————— 姜撞奶真挺简单的,建议各位都试试,记住用全脂牛奶啊,脱脂的不行。求票啊兄弟们,咱们下一章见!馋嘴小猫咪的不装了,我是厨神我摊牌了!
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