第143章 这蘸汁儿太费羊肉了！再次晋级！ (第2/4页)

  直接走到评委席前，将耿立山面前的果盘给端走了。

    直播间的粉丝全都笑傻了：

    “不是做蘸料吗？咋感觉林老板要做水果捞啊？”

    “他又忍不住要跨界了吧？”

    “继五金焊工之后，林老板再次跨界到了水果捞圈子。”

    “别人参加比赛是比拼厨艺，就他是来秀横向知识的！”

    “很想尝尝放了水果的水果捞……哦不蘸料，蘸羊肉吃是什么味道。”

    “大概是水果味羊肉吧？”

    “……”

    比赛现场。

    看着林旭端着果盘回去。

    不少选手都咧着嘴笑，但也有看着果盘出神的。

    比如郭星海，他等林旭回去后就凑了过去，小声问道：

    “哥们儿，你都用什么水果啊？能不能给我匀半个柠檬？我打算在蘸料中放半个柠檬试试。”

    柠檬？

    林旭摇了摇头：

    “我就用苹果和西红柿，不用柠檬，你想用可以拿走。”

    “谢了哥们儿！呼……希望放柠檬不会翻车。”

    见到郭星海拿走了柠檬，另外一个胖胖的选手也凑过来，一番寒暄后拿走了果盘中的雪梨。

    有了苹果和西红柿之后，林旭拿来一个大碗,开始开始准备白水羊肉所需要的蘸料。

    把西红柿和苹果去皮切成小粒，放在大碗中。

    接着放入切碎的大蒜、生姜、洋葱、大葱、小米辣等食材。

    全部放好后，开始调味。

    碗中依次放入四勺酱油、两勺米醋、两小勺盐、一小勺味精、三小勺白糖、两勺香油、一小勺花椒粉、一小勺熟芝麻。

    用小勺搅拌均匀，然后静置一会儿。

    顾问团那边。

    几个老人原本觉得这一轮比赛应该是郭家那个小孩儿要赢。

    但林旭要完水果后，他们就更看好这个年轻人了。

    “居然懂得放苹果和西红柿，老高，你这徒弟天赋可真不错，有兴趣来钓鱼台工作吗？我们七号楼给他主厨待遇。”

    高大爷随即摇摇头：

    “你给总厨也不来，就蘸料中放水果这一项，钓鱼台允许这么做吗？”

    其他人全都哑然了。

    因为国宴菜上有规定，为了防止宾客吃坏肚子，蘸汁类菜品中中是不允许不能放生冷类食材的。

    自己的大徒弟已经被这些条条框框束缚住了。

    高大爷怎么允许小徒弟也跳进这种窠臼中？

    观众席上。

    对烹饪完全不懂的沈佳悦好奇的问旁边坐着的谢保民：

    “师兄，我家旭宝做的蘸料咋样啊？”

    谢保民意味深长的说道：

    “这个蘸料啊，它有个很大的缺点……”

    缺点？

    沈佳悦的心顿时提到了嗓子眼。

    陈燕和耿乐乐也忍不住侧目：

    “什么缺点？”

    “太费羊肉了……我觉得我自己就能吃两斤！”

    众女：“……”

    师兄你能不能换个场合开玩笑？

    没办法，谢保民心里是真高兴。

    师弟太给自己长脸了，从端走果盘那一刻起，他就知道这一轮比赛，这个帅气的师弟赢定了。

    因为蘸汁中放点水果确实好吃。

    虽然钓鱼台不允许这么做，但不允许不代表不存在。

    很期待那些评委尝到之后的表情啊。

    想到这里，他忍不住看了眼坐在不远处的十号楼行政总厨郭卫东。

    正好郭卫东也在看他。

    四目相对之时，谢保民伸出了自己的拳头，随即将中指伸直。

    郭卫东：“……”

    你多大个人了还跟老子竖中指！

    前两年压着二号楼打了两次，好不容易出了口气，谁知道这谢保民不知道从哪找了个年轻人。

    真是防不胜防啊。

    侄子星海马上就二十五岁了，今年是最后一年参加青年烹饪比赛。

    原本三连冠稳稳拿下。

    但现在有了场上那个年轻人，三连冠多了几分变数。

    他心里默默叹息一声。

    随即瞪了谢保民一眼，继续看比赛。

    “比赛时间到！”

    随着计时员的一声