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第167章 麻辣小龙虾!师兄,这就是你说的相交莫逆? (第1/4页)
“开始做啦?” 林旭往锅里倒油的时候,沈佳悦好奇的凑了过来。 “对,开始了,这样你也能早点吃上。” 沈宝宝一听立马笑嘻嘻的掏出了自己的手机: “你好不容易做一次小龙虾,我得拍下来,回去后给我爸妈看看。”m.zwWX.ORg 林旭:“……” 深夜放毒吗? 那你可当心会挨打啊。 沈佳悦打开手机的摄像功能,凑过来开始录制: “做小龙虾呢,首先得焯水,放入葱段姜片料……诶?这咋不是水啊?” 她最近经常看一些美食视频。 对于肉类做法基本上已经了然于心。 比如做肉之前,大概率都要给肉焯水,而焯水的时候基本上都会放入葱姜料酒,所以这会儿拍的时候就顺嘴说了出来。 然而正说着的时候才发现。 锅里不是水。 林旭也没打算往里面放葱姜料酒。 “小龙虾腥味重,在做之前得先在热油中过一下,这样去腥效果更好,吃的时候也更容易把虾肉剥出来。” “喔……不懂!” 沈宝宝一脸茫然。 不过她这会儿拍视频纯粹是为了深夜放毒。 所以做法什么的不重要,只要做出来的小龙虾足够诱人就行啦。 家庭小灶的火力弱。 烧了半天油温才上来。 林旭往漏勺中装了一大勺小龙虾,散落着丢进了锅里。 “滋啦……” 当小龙虾被丢进热油中之后,锅里的油脂迅速沸腾起来,原本青色的大虾顿时变成了诱人的红色。 想要小龙虾好吃,这一步是必不可少的。 因为油炸不仅可以去腥,同时也能增加香味和油润的口感。 更重要的是,炸一下过后,虾肉的水分会被牢牢的锁住,这样的小龙虾吃起来更加鲜嫩。 锅里的热油剧烈沸腾的时候。 沈佳悦站在一边,用手机拍了段小龙虾在热油中翻滚的视频,发到了手机上那个名为【相亲相爱一家人】的群里。 发完后。 她又哒哒哒的编了一大段要吃小龙虾的文字,甚至还详细描述了一下麻辣小龙虾的味道,打算狠狠地馋一下老爸老妈。 然而编辑好之后选择发送。 却显示发送失败: “你不是本群成员,无法发送消息!” 沈佳悦:????? 我这是……被踢了? 她看了看群成员,果然只剩了两个人。 啊啊啊啊啊我居然被踢了,还有没有天理啦? 正打算找老爸老妈理论的时候,旁边的林旭突然说道: “你爸刚刚拉我进了一個名叫【相亲相爱一家人】的群里,你咋没在群里啊?” 沈佳悦:“!!!!!!!” 虾仁还要猪心? 本地帮会太不讲规矩啦! 林旭说完便放下手机,拿起漏勺开始往外捞小龙虾。 这玩意儿不能炸太久,基本上变色后就可以捞出来了,炸时间长了虾肉容易炸老。 他把锅里的小龙虾捞出来。 开始炸下一锅。 所有小龙虾全部炸完后。 将锅里的油舀出来,剩大约两大勺的时候停下。 该炒料头了。 林旭对沈佳悦说道: “等会儿厨房会很呛,你还是先出去比较好。” “好哒!” 被老爸老妈踢出去不要紧,沈佳悦随即联系上陈美娟,加入到了林旭家的群里。 林家的群名称叫幸福一家人,跟沈家的很相似。 但沈宝宝进群后的待遇却是天差地别。 陈美娟首先在群里发了个两千块钱的红包: “我儿媳妇来群里了,发个红包庆贺庆贺。” 沈佳悦上来就抢到了一千八,把她高兴得抱着林旭就往脸上亲了一口,然后喜滋滋的离开厨房,到外面嘚瑟去了。 很快,外面就响起了大呼小叫的惊诧声: “哇,不是吧?两千块钱你抢一千八,运气这么好吗?” “早知道刚在小区门口让你帮我买几注彩票了。” “这是哪个群发这么大红包啊?” “你婆婆的群?悦悦你再这么撒狗粮我报警了啊!!!” 关上厨房门。 林旭把烟机开到最大。 等油热后下入葱姜花椒麻椒八角以及干辣椒段。 翻炒出香味后,再往锅里下入一大勺豆瓣酱
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