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第184章 自强生煎开业!生意火爆!失传菜品该有的样子! (第2/4页)
一条动态,很快就有生意了,放心好了。” 没多久。 当做生煎包子要用的半开面发得差不多的时候。 林旭把墩墩放在收银台上,随即用手机对着自强生煎拍了几张照片,然后发在了林记美食的话题下面: “闲着没事投资了一个小生煎店,做生煎的王师傅有着多年的经验,手艺很高,收银员依然是甜甜,迎春街附近的朋友可以来尝尝啊,不好吃不收钱!” 刚发出来。 网友们的回复就来了。 天翼3G就是快:我去,开新店了? 再熬夜我是狗:正准备睡呢,林老板你这是又跨界了吗? 吃面不吃蒜,等于没吃蒜:楼上你要不改个昵称吧,没必要这么骂自己。 小猫咪能有什么坏心思呢:正好等会儿要从那路过,买几个尝尝味道,林老板推荐的肯定不差。 唧唧复唧唧,木兰养小鸡:没想到林老板一步跨进了投资圈,这都跨几次界了? 小猫咪能有什么坏心思呢:楼上哥们你终于又出现了,求网址! 天翼3G就是快:求网址! 再熬夜我是狗:求网址! 吃面不吃蒜,等于没吃蒜:求网址! …… 林旭发完又在朋友圈和群里发了一下。 很快。 不远处的于大爷就溜达着走了过来: “我就说谁在这里开了家生煎店啊,原来是小林老板,那我得捧个场。” 他看了看价格,选了四样生煎,一样一个。 选好后随即用手机付了钱。 刚付完钱。 林旭的脑海中就响起了系统的提示音: “宿主投资的生煎店迎来了第一单生意,完成支线任务【投资开店】,获得72小时双倍积分卡一张、基础烹饪技法升级卡一张,恭喜宿主。” 终于完成了…… 听到提示音后。 林旭当即把技法升级卡用在了基础刀工上面。 “消耗一张基础烹饪技法升级卡,优秀级基础刀工正式升级为卓越级基础刀工,触发技能任务:请宿主五小时内,利用卓越级刀工做出一道菜并获得五人以上的称赞,否则卓越级基础刀工将降级为优秀级基础刀工。” 又触发技能任务了? 上次白水羊肉的蘸汁任务就差点没完成。 幸亏郭星海好奇自己的蘸汁,才让任务勉强完成。 今天居然再次触发…… 看来等会儿就得回去重新再做一次粉蒸银丝啊。 看看刀工升级后,这道失传菜品会有什么不同。 正想着的时候。 王自强已经包好了一锅生煎包子,几种馅料都有。 挨个儿放到电饼铛中后,便开始煎了起来。 林旭也回过神,站在店门口跟于大爷闲聊。 锅里的生煎开始滋滋啦啦响的时候,耿乐乐骑着一台共享单车,溜溜达达的来到了店门口。 “哈哈,我就说今天要开业吧,强哥还说不可能,他还等着摆花篮放鞭炮过来随礼吃席呢。” 一般的开业庆典确实是这样。 找庆典公司搞点演出,亲友们过来随个礼,中午再请大家吃顿饭。 但生煎店开业,这么搞完全是多此一举。 有那功夫还不如雇几个人在门口排队呢。 没多久。 又有几个顾客过来。 他们有的是听说了这家店是林旭投资的,有的纯粹是路过,见门口有人,便过来看个究竟。 等锅里的生煎刚做好。 就被这几位顾客一抢而空。 耿乐乐拿到生煎后忍不住尝了一口: “哇,感觉王师傅的手艺更好了,馅的鲜味好浓。” 于大爷也点头说道: “就是,又鲜又香,这味道真不错,咱迎春街老街坊们有口福了。” 王自强边忙边说道: “老板特意交代了,每天都要做新馅,禁止馅料隔夜,所以味道新鲜也正常。” 他虽然没明说,但也暗示了海淀中学对面那家生煎店用隔夜馅的行为。 这在餐饮业其实挺常见。 尤其是包子饺子店,馅料用不完,就放在冰箱里冷藏起来,第二天重新拌到新馅中接着用。 但林旭却没这么做。 决定开店的时候他就提出了“馅料不隔夜”的要求。 每天现做,才能保证馅料的新鲜程度。 让顾客吃得满意的同时,也能最大限度的保证食品安全。 一锅生煎卖完。 顾客们非但没有散去,反而变得多了起来。 “这生煎真好吃,我得再买四
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