第193章 终于跨界到美容美发圈了！这一轮奖励有、意思！ (第1/4页)

    霍一凡端着盆回去了。

    原本就是过来看个热闹，结果却把自己的心态给看崩了。

    假如上天再给他重来一次的机会，霍一凡绝对不会再对粉蒸萝卜丝产生什么好奇心，也不会给一个名叫林旭的人传授白袍虾仁的做法。

    甚至不会来钓鱼台参加这劳什子的烹饪比赛。

    老老实实在夏宫当自己的烹饪小天才不好吗？

    非得跑过来被人羞辱。

    还把自己给整得破了防。

    霍一凡刚回到灶台前，林旭又寻摸了过来。

    这次他倒不是来学白袍虾仁的，而是去看看郭星海的滑炒石斑鱼片。

    鲜活的石斑鱼其实清蒸最好，既能品尝到石斑鱼特有的清鲜,同时也能品尝到肉质的细嫩和鲜美。

    但对于经常吃石斑鱼的人来说，老吃一种口味是会腻的。

    所以石斑的其他做法就应运而生，其中就包括滑炒。

    林旭来的时候，郭星海刚把石斑鱼的鱼肉片下来，正在小心的往外剔除肋刺。

    他见鱼身上还有不少肉，想到自家儿砸还没吃东西,便好奇的问道：

    “鱼身上的肉不要了吗？”

    “对，不要了……你这么闲吗？”

    郭星海剔完肋刺,用一条毛巾擦干鱼皮表面的黏液,然后一手摁着鱼肉，一手撕着鱼皮，用力一扯，整块鱼皮就被撕了下来。

    接着片下鱼肉上贴近鱼皮的红肉部分，只留下白肉。

    “我食材处理好在晾着呢，晾干才能进行下一步，你这要是没用我就端走了啊，蒸一下给我家猫尝尝，它还没吃过石斑呢。”

    郭星海：“……”

    你家猫的伙食已经好到这种地步了吗？

    他伸手将鱼身鱼肋刺以及鱼皮放在盘子里递给了林旭：

    “那你端走吧，石斑鱼的刺比较硬，可别扎到它的嘴了。”

    “不会的，我家墩墩吃鱼特在行。”

    林旭端着鱼肉路过霍一凡的灶台时候，看到旁边那堆挤出虾仁的青虾,突然觉得既然给孩子准备了石斑鱼，顺道也让它尝一下最顶级的淡水虾吧。

    这样有咸有淡，搭配才合理嘛。

    “霍师傅,这些挤过虾仁的青虾你还要不要了？”

    “不要了……你要这些做什么？熬虾油吗？”

    “不是，喂我家猫呢。”

    霍一凡：“……”

    人家拿到这种顶级青虾,第一时间就是熬虾油，熬完虾油的虾壳也不扔掉，而是碾碎了掺在馅料中增加鲜香味。

    这個林旭可好，居然要喂自家的猫。

    天才的脑回路都是这么清奇吗？

    “那你端走吧。”

    他把那些青虾整理一下，端给了林旭。

    就这样，林旭端着一盘鱼和一盘青虾回到了自己灶台前。

    烧一锅水。

    水开后把青虾放进去，烫熟后捞出来，再往锅里放上篦子，将郭星海那条鱼放进去进行蒸制。

    喂猫时候，蒸出来的肉能够最大限度的保证肉中的营养，比煮的强。

    煮成红色的青虾晾得不烫手的时候，林旭用一次性盘子盛着，递给旁边的工作人员，让他帮忙转交给沈宝宝。

    没多久。

    观众席上的某只肥嘟嘟的小可爱，就吧唧吧唧的开始吃虾了。

    等鱼蒸好后。

    萝卜丝也被风扇彻底吹干。

    可以喷油了。

    他用喷壶装了一些食用油进去，小心的喷洒在竹筐的萝卜丝上。

    直播间的粉丝见到后，再次好奇起来：

    “林老板这是干嘛呢？”

    “好像在给头发做护理一样。”

    “妈耶,你这么一说还真像，我给头发做护理用的也是小喷壶。”

    “所以这道菜跟美容美发有关吗？”

    “他刚撩萝卜丝那一下，跟理发师撩我头发的手法一模一样。”

    “石锤了，林老板本轮比赛跨界到了美容美发圈。”

    “学手艺，到京西，美容美发数第一！”

    “错了，应该是去林记。”

    “对，学手艺，去林记，美容美发数第一！”

    外行只会看热闹。

    但顾问席上的内行们，这会儿已经看出门道了。

    “我要没看错的话，接下来他就该撒太白粉了吧？”

    宋大海看到这一步的时候，才意识到林旭做的是粉蒸萝卜丝。

    谁能想到。

    粉蒸萝卜丝那么简单家常的一道菜，精致起来居然比短视频平台的美颜特效还夸张呢。

    他话音刚落。

    邱振华推了推眼镜说道：

    “喷油这一招想得真是妙，既能防止萝卜丝蒸制的时候吸水，也能防止撒淀粉时候