不装了,我是厨神我摊牌了!_第193章 终于跨界到美容美发圈了!这一轮奖励有、意思! 首页

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   第193章 终于跨界到美容美发圈了!这一轮奖励有、意思! (第1/4页)

    霍一凡端着盆回去了。

    原本就是过来看个热闹,结果却把自己的心态给看崩了。

    假如上天再给他重来一次的机会,霍一凡绝对不会再对粉蒸萝卜丝产生什么好奇心,也不会给一个名叫林旭的人传授白袍虾仁的做法。

    甚至不会来钓鱼台参加这劳什子的烹饪比赛。

    老老实实在夏宫当自己的烹饪小天才不好吗?

    非得跑过来被人羞辱。

    还把自己给整得破了防。

    霍一凡刚回到灶台前,林旭又寻摸了过来。

    这次他倒不是来学白袍虾仁的,而是去看看郭星海的滑炒石斑鱼片。

    鲜活的石斑鱼其实清蒸最好,既能品尝到石斑鱼特有的清鲜,同时也能品尝到肉质的细嫩和鲜美。

    但对于经常吃石斑鱼的人来说,老吃一种口味是会腻的。

    所以石斑的其他做法就应运而生,其中就包括滑炒。

    林旭来的时候,郭星海刚把石斑鱼的鱼肉片下来,正在小心的往外剔除肋刺。

    他见鱼身上还有不少肉,想到自家儿砸还没吃东西,便好奇的问道:

    “鱼身上的肉不要了吗?”

    “对,不要了……你这么闲吗?”

    郭星海剔完肋刺,用一条毛巾擦干鱼皮表面的黏液,然后一手摁着鱼肉,一手撕着鱼皮,用力一扯,整块鱼皮就被撕了下来。

    接着片下鱼肉上贴近鱼皮的红肉部分,只留下白肉。

    “我食材处理好在晾着呢,晾干才能进行下一步,你这要是没用我就端走了啊,蒸一下给我家猫尝尝,它还没吃过石斑呢。”

    郭星海:“……”

    你家猫的伙食已经好到这种地步了吗?

    他伸手将鱼身鱼肋刺以及鱼皮放在盘子里递给了林旭:

    “那你端走吧,石斑鱼的刺比较硬,可别扎到它的嘴了。”

    “不会的,我家墩墩吃鱼特在行。”

    林旭端着鱼肉路过霍一凡的灶台时候,看到旁边那堆挤出虾仁的青虾,突然觉得既然给孩子准备了石斑鱼,顺道也让它尝一下最顶级的淡水虾吧。

    这样有咸有淡,搭配才合理嘛。

    “霍师傅,这些挤过虾仁的青虾你还要不要了?”

    “不要了……你要这些做什么?熬虾油吗?”

    “不是,喂我家猫呢。”

    霍一凡:“……”

    人家拿到这种顶级青虾,第一时间就是熬虾油,熬完虾油的虾壳也不扔掉,而是碾碎了掺在馅料中增加鲜香味。

    这個林旭可好,居然要喂自家的猫。

    天才的脑回路都是这么清奇吗?

    “那你端走吧。”

    他把那些青虾整理一下,端给了林旭。

    就这样,林旭端着一盘鱼和一盘青虾回到了自己灶台前。

    烧一锅水。

    水开后把青虾放进去,烫熟后捞出来,再往锅里放上篦子,将郭星海那条鱼放进去进行蒸制。

    喂猫时候,蒸出来的肉能够最大限度的保证肉中的营养,比煮的强。

    煮成红色的青虾晾得不烫手的时候,林旭用一次性盘子盛着,递给旁边的工作人员,让他帮忙转交给沈宝宝。

    没多久。

    观众席上的某只肥嘟嘟的小可爱,就吧唧吧唧的开始吃虾了。

    等鱼蒸好后。

    萝卜丝也被风扇彻底吹干。

    可以喷油了。

    他用喷壶装了一些食用油进去,小心的喷洒在竹筐的萝卜丝上。

    直播间的粉丝见到后,再次好奇起来:

    “林老板这是干嘛呢?”

    “好像在给头发做护理一样。”

    “妈耶,你这么一说还真像,我给头发做护理用的也是小喷壶。”

    “所以这道菜跟美容美发有关吗?”

    “他刚撩萝卜丝那一下,跟理发师撩我头发的手法一模一样。”

    “石锤了,林老板本轮比赛跨界到了美容美发圈。”

    “学手艺,到京西,美容美发数第一!”

    “错了,应该是去林记。”

    “对,学手艺,去林记,美容美发数第一!”

    外行只会看热闹。

    但顾问席上的内行们,这会儿已经看出门道了。

    “我要没看错的话,接下来他就该撒太白粉了吧?”

    宋大海看到这一步的时候,才意识到林旭做的是粉蒸萝卜丝。

    谁能想到。

    粉蒸萝卜丝那么简单家常的一道菜,精致起来居然比短视频平台的美颜特效还夸张呢。

    他话音刚落。

    邱振华推了推眼镜说道:

    “喷油这一招想得真是妙,既能防止萝卜丝蒸制的时候吸水,也能防止撒淀粉时候
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