第233章 耿立山的美食观！开始录制！节目预告片爆了！ (第3/4页)

美食创始人林旭为我们讲解菜品烹饪的要领，林老板你好。”

    “你好晓琪姐。”

    “今天咱们做什么菜啊？”

    “油焖大虾。”

    说完，林旭从旁边的工作台上端来了几只还活着的大明虾，顺便又介绍了一下需要用的调味品和配料。

    介绍完之后，两人又小小互动一番，然后林旭便开始讲解处理大虾的要领和方法。

    不远处，耿立山看得连连点头，小声跟旁边的甄文生说道：

    “节奏把握得很好，菜品选的也好，你们可得加大力度宣传啊，别辜负了林小友的一番心血啊。”

    “您放心立山先生，我们会从电视、网络、以及线下等多种渠道宣传这档节目的，绝不会让林老板的努力白费。”

    上次烹饪比赛让甄文生赌对了，所以这次他又毫不犹豫在林旭身上赌上了自己的职业生涯。

    不仅从台里争取来了高密度的宣传投放，甚至还争取到了一些热门公交站牌和地铁广告，尽可能的造势。

    而旅游频道的工作人员也加班加点的忙着。

    咸鱼了这么多年，现在终于遇到了一个翻身的机会，得牢牢抓在手中。

    曾晓琪去龙栖山那天吃过油焖大虾，所以这会儿见林旭一步步的烹饪，脑子里便忍不住想起了那些皮酥味鲜的大虾来。

    等会儿一定要抢两个尝尝，再感受一下大虾的口感和味道。

    不过相对于油焖大虾，她更喜欢吃的还是林旭做的小龙虾。

    可惜最近要频繁出镜录制美食节目，不能吃辣，没法体验那种一口气吃一盆小龙虾的快乐了。

    没多久。

    大虾出锅。

    林旭用筷子把已经变成弯钩的油焖大虾整齐摆放在盘中，接着将汤汁过滤一下，重新熬一下淋在大虾上。

    淋上那一刻，不仅曾晓琪有些馋了。

    连旁边的摄像大哥也忍不住咽了下口水。

    真没想到吃了一二十年的油焖大虾居然是错的，林老板做的才是油焖大虾的正确打开方式。

    这简直太让人意外了。

    一道菜做好，放在自动旋转的展示台上录一下特写，曾晓琪随即拿着一个小碟子夹起一只尝了尝。

    “太好吃了，虾壳酥酥的，根本不用去壳，虾肉也好鲜嫩，林老板你手艺真是太棒了。”

    原本编导写了夸油焖大虾的台词。

    不过大虾吃到嘴里后她给忘了，所以就临场发挥了一下。

    甄文生笑着说道：

    “比稿子里写的好，这样边吃边说显得更加生动。”

    视频拍完。

    耿立山立马起身，看到灶台前，看着桌上的油焖大虾，忍不住感慨起来：

    “多少年没吃过这种做法的油焖大虾了，林小友这手艺真是没得说，刚刚你做的时候就把我馋得不行。”

    林旭笑着递给他一双筷子：

    “还请立山先生给把把关。”

    “我可没资格给你把关，我是沾光尝鲜来了。”

    耿立山尝了尝，对这道菜更是赞不绝口：

    “开业了一定要在店里上这道菜，不给那些饭店树个标杆，他们估计永远不知道自己做的油焖大虾错得多离谱。”

    林旭开玩笑的说道：

    “要是那些饭店找我麻烦，您可得帮我顶着啊。”

    “放心林小友，我只是老了，不是死了，谁找你麻烦，那就别怪我耿立山嘴巴不饶人！”

    旁边，甄文生冲凑过来想要分一只大虾的后期和运营说道：

    “赶紧把浇汁那一段视频剪下来做成定档视频发到网上，第一期节目非常关键，咱一定要靠着油焖大虾，争取来个开门红！”

    两人一听刚要去忙，甄文生又喊住两人：

    “等一下。”

    说完他拿着两个一次性碟子，往里面分别夹了一只虾递过去：

    “尝尝吧，这味儿挺难得的。”

    说完又冲几个摄像大哥说道：

    “你们也尝尝，林老板好不容易出手一次，别浪费了。”

    林旭好奇的问道：

    “你咋不吃啊甄总？对虾过敏吗？”

    甄文生笑了笑：

    “当时我弄旅游频道的时候向他们许诺，一定会和兄弟们同甘共苦，创造辉煌。但这几年旅游频道一直半死不活，光共苦了，还没机会同甘呢。所以现在有点甜头，得赶紧让他们尝尝，省得这群家伙提桶跑路了。”

    他们要提桶跑路早跑了吧？