第二百五十五章 猪头宴 (第1/2页)

    二蛋拉了站在一边的小茗一起到殷桃跟前诉苦道，“奶，今天可要给我和小茗哥多分一些，你看我们这两天在书院努力读书，都要饿瘦了。”

    “而且好奇怪，我现在只要去书院读书，感觉一天都很饿。”二蛋说着，摸了摸自己的肚子。

    小茗见状忍俊不禁，殷桃也忍不住笑了。

    “今天给你们每人一大块红烧肉好不好？”殷桃说着，让他们先去玩着，自己则去准备做猪头的卤料。

    “桂芬，你过来。”殷桃想起他们家一直以来还没有做过完整的卤猪蹄，今天时第一遭，就将侯氏叫到身边来，要将卤猪头的配料都教给她。

    侯氏正在往锅里舀水，打算一会烧热水，见殷桃喊自己，连忙擦了擦手到了殷桃跟前。

    “这些是做卤猪头的香料。”殷桃在侯氏面前将陈皮、桂皮、甘草、草果、八角等十余种香料搭配适量都装进了纱布口袋里，将口子扎紧交给了侯氏。

    侯氏听了一遍，再自己记了一遍，立马开心又自信的道，“娘，我都记住了。”

    殷桃知道她在厨艺这一块天赋异禀，放心的点点头，又喊着李家三兄弟赶紧处理一下猪头和猪肉，打算一会将猪头和肉一起下锅焯水。

    “焯水的时候，加一点酒去腥。”殷桃提醒着。

    “好的。”侯氏撸起袖子，已经将焯水用的葱姜拿在了手里。

    她开心的道，“娘，剩下的就交给我吧，我看京城的人总说这个宴，那个宴的，今天咱们也吃个猪肉宴吧，咱们做红烧肉、卤猪头肉、脆皮五花、白灼肉片……”

    “行。”殷桃笑着点点头，不得不承认侯氏在做吃的方面还是很有想法的。

    一家人前前后后忙碌了将近一个时辰，其他的饭菜都做好了，香喷喷的猪头终于也要出锅了。

    在开锅之前，整个灶房就已经是香气四溢，猪肉的香味勾得小米、大妞和二蛋小茗都乖巧的做成了一排，努力的咽着口水，就等殷桃一声令下，就可以开饭了。

    魏氏见他们坐得如同一排小麻雀时，忍不住笑道，“你们几个小家伙，刚才娘不是给了你们一人几块红烧肉和脆皮猪肉先吃上了，怎么还这么馋呢？”

    “太好吃了，小米还没吃够！”小米一句话说出了四个小家伙的心声，不仅如此，因为提前吃了几块，味道太好吃了，现在反而更馋了。

    “好了，你们快坐过来，可以吃饭了。”殷桃一边招呼着小米等人围着桌子坐好，一边看时辰差不多了，就示意侯氏可以掀开锅盖了。m.zwWX.ORg

    锅盖一掀，肉香四溢的热气一下子充盈了整个灶房，李家人每个人的脸上都是笑容，辛苦了一个晚上，终于能美美的吃一顿了。

    侯氏在切猪头肉，殷桃想了想，让她再单独切了一盘出来，和另外盛出来的红烧肉等几个菜都放进了食盒里，又给放上了两大海碗的米饭。

    “兰心，这些送到隔壁给朗公子他们吧。”殷桃淡淡的说着，将食盒递给了她。

    魏氏连忙接