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第五十三章 难以置信的料理,悄然浮现的第七味! (第2/2页)
... 被香气夺魂的味道感染,薙切绘里奈也仰倒在座椅上,浑身的静电流淌,让她面颊微红的同时,双眼看向赵扶余那边露出了极度不满的神色。 可是当她的舌头微微接触到外界的空气时,那浓郁的香气里夹杂的秘密也就曝露无疑。 之所以赵扶余的‘刀口辣椒’能够有着如此浓烈的香气,因为最后那一点油脂,正好是胸口捞上炼制出的牛油。 而这牛油所带出的牛奶般的黄油香气,也让薙切绘里奈明悟了赵扶余那胸口捞的秘密! ‘竟然是和牛的牛油!’ ‘那种因为太过浓郁,而只能充当超市免费用品的边角料食材,竟然也可以这样利用起来么?’ 浑身的静电酥麻,让薙切绘里奈痛苦里又带上了一丝享受,更加关键的是,她仿佛从这一点蔓延于空气里的味道里,品尝到了赵扶余本身料理之道的方向! ... 连对手都能影响的力量,也直接叫久我照纪僵直在了当场。 他做梦也没有想到,赵扶余的料理技艺已经到达了这样的地步,前所未有的东西,甚至影响到了整个广场的观众。 ‘这样的人,我能赢么?’ 一抹怀疑从心灵里透出,可是很快就被久我照纪双眸里的火焰燃烧殆尽。 ‘这样的对手,不正是我最渴求的磨刀石么?!’ ‘几乎难以对抗的对手,才能压榨出我更多的潜力啊!’ 意志的波动,影响了美食细胞,竟然让他成为了当场第一个摆脱了‘香气夺魂’影响的人,没有多看赵扶余那边一眼,就这么投入到了自己的料理当中来。 就好像完全沉浸进了料理内,彻底的物我两忘。 一股火热的气息开始缓缓的笼罩在他料理的所在。 以至于在处理‘刀口辣椒’的赵扶余也察觉到了这种微妙的变化,看了对面的料理台一眼,随后就露出了笑意。 ‘哈,果然是远月的十杰,在那样的地狱磨砺过后,没有这么简单就认输。’ ‘这样才好,这样才好!’ 眼底精芒如潮水澎湃,赵扶余手上刀不断用前后上摆的方式,前后刀锋碾压过炒过的辣椒和花椒粒,让它们成为碎末。 渐渐这些辣椒与花椒都化为了一股混合了奇香的料粉,正是那中州川省料理里极为出名的一种辅料‘刀口辣椒’! 没有浪费半点时间,赵扶余直接将一半的刀口辣椒加入了正在烧制的豆腐当中,顿时原本就已经隐隐爆发出了一股香气的豆腐,更是多了浓郁的复合香气。 而原本缺少的麻味,更是在这之后如画龙点睛般,彻底的将味道圆满填平。 ‘麻辣鲜香烫酥...’ 扫了一圈准备好的东西,赵扶余的眸子里露出了满意的神色,而那隐藏在这六味当中的第七味,也即将完成! 炒锅里开始浮起的红油,越来越浓稠的汁水,都预示着赵扶余的料理即将完成。 就在他预备最后的工序,即将调制薄芡起锅的时候,忽然耳边传来了清脆的铃铛声。 ‘叮叮!’ 就在赵扶余惊讶的目光当中,之前料理情况还落后他一筹的久我照纪,竟然已经将料理装盘完成! 呈上评委席了!斯文客南宫恨的我在东樱有间餐厅
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