全星际都爱我做的菜_分卷阅读50 首页

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   分卷阅读50 (第2/2页)

射,这样在放风的时候,小鸡们就会以为有食物,然后涌过来了。

    身为店里唯一的店小二,养鸡的工作自然大部分也是落在梁二身上。不过掌柜夫妇的女儿出生之后,则是接替了这项工作,梁二只需要偶尔帮一下忙就行。

    到了年末,这些鸡被养得油光闪亮,然后就会被有钱人家买走,也算是妙食居一项不错的进项。

    而如今,梁二也准备用养鸡的方式,来尝试养巨鼠!

    孟真研究员也对梁二的这种新奇的养殖方式颇为好奇。

    第38章 美味第三十八天

    目前星际有记载的动物养殖都是让动物生存在模拟原生态的环境中, 或者干脆就是放养, 从未听说过笼养的。

    如果这种笼养的方式能够成功的话, 那么不但可以节省空间和成本, 而且还将成为养殖业改革的里程碑。

    梁二肯定是没想这么多的, 他只是想着如果养殖成功的话,就不用辛辛苦苦跑到野外去捕捉了。

    这一窝小巨鼠,才刚抓来一两天, 哼哼唧唧的, 虽然已经断了奶但还是不自觉地想要寻找母亲, 没有嗅到母亲的味道, 就只能可怜兮兮地依偎在兄弟们旁边。

    梁二把切成了块的水煮土豆放进食槽,然后招呼这些小巨鼠:“开饭咯, 开饭咯~”

    这些小巨鼠已经尝过水煮土豆的滋味, 闻到香味和熟悉的喊声, 哼哼唧唧地爬到了食槽边, 然后大口大口地吃了起来。

    巨鼠是杂食动物, 饿极了甚至连自己的同类也吃, 梁二确认过巨鼠也能吃土豆之后, 就把水煮土豆块当做它们的主要食粮了。

    这要是让其他人看见,估计会心情复杂了。

    几只巨鼠, 竟然吃得比他们还好!

    不过对梁二来说,反正明天土豆都能产出很多, 这些巨鼠吃得也不多, 花费根本不大!

    看着吃得很欢的巨鼠们, 梁二有些怀念当年养鸡的日子——当然更想念鸡肉的滋味。

    妙食居每年养的鸡,都会剩下一只用来做自家过年的年货。

    过年期间,王大厨也是要回家过年的,所以处理鸡的事情就都是由梁二和掌柜两个人处理的。

    一人抓住鸡的翅膀,用绳子把脚给捆住防止扑腾,菜刀割喉,鸡血狂涌,用早就准备好的大碗接住鸡血,直到把血放空,再放进滚烫的热水中拔鸡毛。

    整只鸡泡在热水里的味道非常难闻,但没有人会嫌弃。

    毕竟,这是一年来难得的美味的开端。

    拔下来的鸡毛能做鸡毛掸子也能做毽子,掌柜的手工活儿不错,他做的毽子可受孩子们喜欢了,梁二的房间里还珍藏了一个毽子,那是他还小的时候,掌柜亲手给他做的。

    拔完毛,掏空内脏,再仔细地清洗几遍,就直接放进大锅里煮。

    整只鸡的鸡汤,是很难得的美味,掌柜娘子会把煮过的鸡汤放在罐子里存储起来,能至少放个几天,用来煮汤煮菜,煮出来的汤和菜都会带上鸡肉的鲜美滋味。

    而煮好的鸡肉,热腾腾的吃一餐,多的放凉储存着,过年期间大概能吃个好几顿,吃到最后如果还没吃完,还可以用白酒糟起来,或者做卤鸡肉,味道都非常棒。

    想到那热腾腾的第一口鸡肉鲜嫩的味道,梁二就忍不住流口水。

    可惜,梁二之前就上网查了,这年头

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