第九十三章：吉人自有天相 (第2/2页)

  “要不，就由你们说了算。”

    老宇忙忙将随身携带的黄金放在李绩的堂案上。

    这生意可做，赚钱也快。李绩心里想，这年头做生意还是要傍上大户。

    争什么蝇头小利、斤斤计较地讲价钱，这种生意还是不做的好。

    老宇说道：“晚上装货，明天早上开运。”

    李绩笑着说道：“没关系，你们就在这里喝酒，我安排人去装船。”

    李绩命令宇成通知后厨，准备午餐。

    不一时，几个荥阳的特色菜端了上来。

    李绩忙忙给老杨和老宇一一介绍。

    第一道：汜水烧饼夹。

    荥阳汜水烧饼则是荥阳烧饼的代表。

    “烧饼夹”，就是汜水烧饼夹猪头肉，基本每一个卖猪头肉的不远处都有一个烧饼铺。

    第二道：广武焖子。

    焖子是广武的传统特色小吃，虽取材普通，加工简单，但却食之满嘴留香.

    散热三日回味无穷，是民间宴请宾朋餐桌上必备、必需的上品佳肴。

    第三道：荥阳垛子肉。

    就是牛肉切成不规则块，不限部位，加入调料，一大锅煮熟。

    其中筋膜韧带和皮等下脚料，煮出了胶质，放凉后，连汤带肉凝结成一整块，肉汤成了胶质的通透状。

    削切成薄薄大片，色泽诱人，香味扑鼻，口感嫩滑，下酒拌饭，单吃不要调料，非常美味。

    第四道：荥阳卤肉。

    卤肉制作在荥阳源远流长，崔庙卤肉、汜水卤肉，再加上驰名远近的庙子卤肉、广武卤肉，荥阳东西南北各有自己的特色肉食。

    所谓“进入荥阳城，即闻肉食香”，提及的“香”，就是卤肉的香味。

    这第五道：荥阳熬菜。

    荥阳熬菜，又名全家福，熬菜由于食材多样，制作简便，营养丰富，汤汁浓郁，所以成为餐桌必备，老少皆宜的家常菜。

    第六道：荥阳烩面。

    烩面作为面条制作的衍生形式，是具有浓郁荥阳特色的传统面食。

    素有“到涿郡不登长城非好汉，到荥阳郡不吃烩面最遗憾”之说。

    其荤、素、汤、菜、饭，兼而有之，汤白味浓、香而不腻，爽口润胃，老少皆宜。

    这第七道：汜水黄河鲤鱼。

    汜水黄河鲤鱼，主要产于汜水境内的黄河干流，以口子村、虎牢关村为主产地。

    汜水黄河鲤鱼肉嫩鲜美、营养丰富，刺少肉多，营养丰富，含有多种人体必需的营养成分。

    第八道：红薯面条。

    红薯面条是民间传统小吃。

    鲜红薯经清洗、削片、晾晒、磨粉、蒸制、压条等工艺制作。

    色泽自然、口感细腻，味道甜美。

    李绩把荥阳的八大名吃介绍完，接着端起酒杯。

    “老杨，老宇，来为合作愉快干杯。”

    酒过三巡，菜过五味。

    李绩端起大壶，朗声说道：“老杨，我有一事相求。”

    老宇一惊，他心想，还能是老杨的身份被小仙看出来了。

    知道他的真实身份，这求什么事，也就不是事了。

    不会许吧，咱们每次来访都小心翼翼的，没有留下什么蛛丝马迹呀。

    老宇正在琢磨，忽然，老杨向他使了一个眼色……明月坛主的大唐：我穿越唐朝当相师