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第32章 打开销售新思路,躺着数钱? (第3/3页)
要是他家湘菜馆有这么一道拍黄瓜的单品,还怕没有食客到来吗? 这道拍黄瓜就是厨师界的倚天屠龍! 绝世大杀器! “是这样的,反正拍黄瓜也能放湘菜馆。” 陈枫也不吊刘持口味了,“刘哥,你知道我陈枫,知恩图报的人。” “这几天,你帮我太多了。” “我是这样想的。” “我店里做拍黄瓜,卖20块一份,其实成本价也就10块左右。” 听到这里,刘持还是咋舌,成本价哪里要这么贵,现在黄瓜2块一斤,这一份的成品价顶天儿1块多! 20倍的暴利! “这黄瓜是我家里种的,本地黄瓜,土生土长,没打药的。”陈枫补充了一句。 刘持这才点了点头,这样的话,既然是自家种的,不是大棚产物,价格得上涨。 难怪他觉得这黄瓜的水汁儿太足太润了。 “然后呢,刘哥,你派嫂子,在你们店外,免费让客人尝拍黄瓜。” 刘持眼睛一亮,他敢肯定,只要有路过的人尝了,一定会进他家湘菜馆吃拍黄瓜,就是为了吃这口拍黄瓜。 刘持道:“这不好吧,陈老板,我岂不是占你便宜了?” 陈枫摇了摇头,“不不,如果去你店的客人,点了这道拍黄瓜,你就来我这里盛,一份的量比我家量大,你卖30一份,还是40一份,随便你。” “然后,我盛一份,我算你15块,我赚5块钱,其他的就是由你自己店定价。” “这样争取拉动流量,毕竟他们不可能只吃拍黄瓜吧?” 陈枫笑了笑,把自己的想法说了出来。 但刘持却激动起来。 以他十几年的老餐饮人经验,完全知晓,只要拍黄瓜一出,他湘菜馆店里的生意绝对大涨。 同时,陈枫老板也不会亏,至少还有赚。 而且他们两家,一个弄小吃,一个弄湘菜。 暂时上来说,客源上不会出现太大的冲突。 刘持拍了拍陈枫的肩膀,“那就多谢老弟照顾了,感激的客套话就不多说了,以后只要有忙喊我刘持,二话不说,绝对来帮,你刘哥说的。” “那就多谢刘哥了。” 陈枫一笑,“刘哥,你也别高兴太早,万一引客效果不行呢?” “乌鸦嘴。” 刘持笑着道:“要有自信!” 谈妥了。 刘持兴奋的回去了。 他忙活起来。 没一会儿,刘持就拿一个盆子,端走了几份拍黄瓜。 中途,刘持还直接嘴馋吃了几块,一脸享受。 “老板,上一碗原味豆浆,2笼香菇猪肉饺子,要快点。” 同时,陈枫店里也来客人了。 陈枫也没多关注了。 生意渐渐盈门。 他也望见湘菜馆门口,突然站着一名穿着朴素的长发女子。 她身前摆放了拍黄瓜,看似正在招揽客人,却连抬眼看一下客人的勇气,好像都没有。 她长发扎成了一个大马尾,前面有齐刘海,遮到了眉毛那里。 她微微含着背,低着脑袋。 陈枫视力很好,能看见她右眼角有一颗泪痣,也是俗称的美人痣。 由于看不清全貌,陈枫也不知她美不美。 但皮肤很好,不施粉黛,十分水润。 “刘哥家的湘菜馆两人忙就够了,难道又招人了吗?” “这人难道也是他家亲戚,跟着那位姨奶奶一起来的?” “听说湘女多情如水,原来是真的。” “小陈老板,来2笼饺子,咦,上新品了,有点贵啊,不过我要试试,来一份拍黄瓜。” 这时,又有客人走进店里。 陈枫也就没多关注,开始忙活起来。 ... ...楚天儿的离婚后,种田奶爸的进击人生
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