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分卷阅读13 (第1/2页)
她这种大小姐亲自动手。“有一次绣了一棵桃树。”那是祖母过寿,她绣了讨老人家开心。 “嫂子,你以后教教我好不好?”董淑月往江珮靠了靠,“五娘家的欣姐比我绣的好,可是我让她教我,她就藏着掖着的,生怕我学来似得。” 江珮看着董淑月,这个十七八岁的小姑娘一看就是个机灵的,倒是和董淑莲不太一样。“好啊,这又不难。” 董淑月笑了,“嫂子,等我的活儿交上去领了钱,就给你买糖吃。” 江珮也笑了,心道这个丫头嘴甜,“行。” 雨丝淅淅沥沥,屋檐滴滴答答,姑嫂两人小声说着话,东间偶尔传来董卓的呼噜声。 董淑莲从外面回来了,胳膊上挎着一个大番瓜,足有六七十公分长。她轻轻地避开绣花的两人,走进正间。 董淑月起来接过番瓜,“还能长吧,这么早就摘回来了?” “在咱家菜地旁边的沟里找到的,平时也没注意到。”董淑莲脱掉雨衣挂在门上,“还是摘回来吧,省得再被哪个眼尖的盯上。” 在场的人都知道董淑莲说的是闫麻子,那人在村里偷鸡摸狗惯了,也几乎和全村打了个遍。 “还下雨,大哥在市场上也不知道能不能卖动菜?”董淑月望着雨帘叹气,“下雨天人少,今天估计回来又得晚上了。” 董淑莲没有说话,她的裤腿已经湿透,轻手轻脚的走过东间,回到自己的房间换衣裳。 午饭过后,雨稍稍小了点。董卓披了雨衣去了地里。 董母没有事,吃过午饭就发了面,想着过晌烙葱油大饼,等着大儿子回来一家人一起吃。 宽大的面板搬到了东间的炕上,董母把发好的面团在面板上揉着,然后用一米长的大擀面杖把面擀开,成一张大饼状。 正间,董淑莲切了一些葱末放进碗里,舀上两勺猪油,加一点盐,用筷子搅拌。好了,便直接倒在面板的大饼上。 董母从大饼上扯下一块小面团,用小面团蘸着葱油,在整张面饼上均匀的涂抹开。很快,整张饼面有了油光,点点葱绿点缀。 将面饼从边上慢慢卷起,再把两端相叠,重新变回面团。这时候只需再将面团擀开就行。 正间,江珮已经热了锅,做好的大饼被董母铺在锅底。火要细细的烧,不能太急,不然饼面容易糊。最后只需盖上锅盖,等差不多时候翻一下面饼。 董淑莲将番瓜切了一块,去了里面的籽。洗干净之后,用擦子擦成丝,盆里黄橙橙的,很好看。 在番瓜丝里加上两个鸡蛋,葱丝,五香粉,盐,最后加上一碗面粉搅拌。西间锅灶的火也烧上了,猪油已经在锅里化开,噼里啪啦的。 董母倒了和好的番瓜丝去油锅里,用锅铲平整的摊开。滋啦啦的油声,慢慢的煎着番瓜饼。 潮湿的阴雨天,董家的正间却一番热闹,葱油的香气飘散出来,走在外面的路上都能闻到,让人忍不住流口水。 江珮掀开锅盖,用锅铲翻了下大饼,然后重新盖上。柴已经不多,她想去外面再拿一些回来。 已经是毛毛雨
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