乡间小饭馆[美食] 第36节 (第2/3页)

 关火，她盛出做好的荔枝宫爆虾。

    快十一点了。

    袁如珠擦擦手，“赶紧收拾了吃午饭吧。”

    李丽和林有旺早已急不可待，一听袁如珠说开饭，他俩立马放下手里的菜刀。

    外面，李长贵对吴桂芳说：“你先去吃，等你吃完了我再吃。”

    “行，那我快点吃完来接你的班。”吴桂芳快步进入后厨。她入座，拿起筷子，看着红润油亮的荔枝宫保虾，口水咕噜一下划过喉咙。

    “这荔枝宫保虾可真香哩。”吴桂芳拿起筷子去夹荔枝宫保虾。

    表面裹着汤汁的荔枝虾油亮亮的，似乎是里面饱含的汤汁流出来了一样，浓郁的酸甜糊辣味直冲鼻子，吴桂芳迅速咬下一口。

    荔枝宫保虾入口微润，粘稠的汤汁酸甜之中带着浅浅的辣味，润润的滑过舌尖，下一秒，牙齿碰到脆脆的外壳。

    鸡蛋和淀粉溶成的外壳酥酥脆脆，咔嚓一下咬开之后，水嫩的荔枝哗啦一下挤到唇齿间。因为有面糊的包裹，荔枝经过烧炸，口感却不干焦，仍带着原有的水嫩香甜。而荔枝破开后，里面藏着的虾涌了出来。

    嘎吱！

    虾肉q.q弹弹，咀嚼时会发出嘎吱嘎吱的脆响，嘎吱嘎吱声里，鲜美微甜的虾汁在整个口腔里涤荡。

    整个荔枝宫保虾，外脆里嫩，酸甜咸辣，果香和虾鲜缠缠绵绵，十分爽口开胃。

    吴桂芳兴奋道：“荔枝和虾烧在一起吃咋这么好吃呢。”

    袁如珠说道：“荔枝味甜，和其他食材一起调味的话很难做到特别好吃，但和虾的鲜味调和在一起，调出来的鲜甜味就很好吃。”

    吴桂芳了然，“珠珠你懂得真多。”

    “我这不是在学厨嘛。”

    另一边，老王婶儿和邱红玲正吃着荔枝宫保虾，邱红玲咂嘴，“要是天天能吃到这么好吃的荔枝宫保虾就好了。”

    老王婶儿吃得满嘴流油，一脸满足，“就算是不能天天吃到荔枝宫保虾，吃其他菜也行啊，反正如珠做的什么菜都好吃。”

    邱红玲连忙附和，“也是，老板做的什么菜都好吃。”

    能在如珠饭馆工作，她觉得自己非常幸运。老板人好，工资待遇什么的都给的很好，对员工的态度也很好，除了这些，伙食方面也很好，老板吃啥，他们这些员工就吃啥，顿顿都有肉，顿顿都好吃，像在过神仙日子似的。

    如果去别的饭店工作，哪里会有这么好吃的员工餐。

    之前她在镇上的同学说有大饭店在招洗碗工，工资比如珠饭馆要多两百块钱，同学让她去面试。她一口就拒绝了。

    先不说她要留在家里照顾奶奶，就算她不用留在家里照顾奶奶，她也不会去的。

    别的饭店有如珠饭馆这么好吃的员工餐吗？肯定没有！她就是对自家老板这么自信。她觉得自家老板是全世界最厉害的厨师。没有谁比她烧的菜更好吃了。

    她决计不会为了多出来的两百块工资去别家饭店。吃着碗里香喷喷的荔枝宫保虾，她吸了口气，心中更加坚决，她才不会为了两百块放弃这么好吃的员工餐！

    她埋头，继续吭哧吭哧吃饭。

    袁如珠吃完饭，洗干净手继续工作。

    吴桂芳扒完最后两口饭，去漱口。原本她是没这么讲究的。但因为珠珠会饭后漱口，所以他们一家人也跟着珠珠饭后漱口，现在饭后漱口已经成为了习惯。

    李长贵正在收拾桌子，吴桂芳走过去，“这里交给我吧，你快去吃饭。”

    “行。”

    李长贵吃了会儿饭，小夏背着书包跑进后厨，“哇哇，这就是姐姐说的荔枝宫保虾吗，好好吃！”

    因为荔枝宫保虾，小夏中