我在国子监当厨娘 第28节 (第1/3页)

    “嗯，我知道！”

    蔺荷自己把茄子片吃掉，她感受了下，酥脆的外皮和软糯的茄肉恰当好处，等做出成品后，应该会更好吃。

    看来她的厨艺并没有减退呀。

    白糖、香醋和盐按照比例调成料汁，准备花椒大蒜香菜，最重要的是她的辣椒。

    两盆辣椒只结了十五串果，蔺荷扣扣索索用了一根半，用油煸炒出香味，把所有调料放在一起煮，直到料汁到出现浓稠气泡，然后迅速把这一锅汤汁淋到炸茄子上。

    “刺啦——”

    空气中香味蔓延。

    刚刚拒绝了炸茄的孙世嘉鼻头动了动，忽然觉得好香啊！！！

    几个孙家下人也是一脸惊讶，从普通的炸茄子，到现在让人无法忽视的味道，不过就浇了一层汁水。

    蔺荷却不甚满意。

    又翻了翻积蓄，找出一罐白芝麻，手指一撵，均匀撒到风味茄子上。

    紫皮的焦黄茄子搭配点点白色小芝麻，翠绿的香菜点缀期间，画面美不胜收。

    成了！

    第33章 赏花宴

    孙世嘉纠结的小脸都皱成一团。

    刚刚才说过不爱吃茄子, 若现在反悔，岂不是非君子所为？

    而且陆叔叔从小便教导君子之德行，诚信尤为重要, 孙世嘉一直谨记在心, 可风味茄子的味道实在太香啦, 香的他口水都流下来, 午饭只吃了一点点炸薯条的肚子开始轰鸣，叫嚣着赶快填补那点儿空缺。

    “咕噜——”

    “什么声音？”下人狐疑问。

    孙世嘉的脸立刻就红透了, 见状，蔺荷心中好笑不已，体贴地不戳穿小朋友的自尊心，递过去一双筷子：“要不要尝一尝, 风味茄子和炸茄子还是有区别的。”

    “唔，好吧。”

    孙世嘉红着脸，故作矜持地答应。

    陆叔叔还说世界上有善意的谎言, 所以他的反悔并不算违反君子德行哦。

    夹起一块风味茄子, 上面不小心沾了几粒花椒，他把花椒撇去, 确保不会吃到这些让人舌头发麻的小东西, 才试探着咬了一口。

    然后，孙世嘉凝起了眉头。

    一瞬间，孙家的下人都紧张起来，就怕小主子吐出来, 有一位心急口快，脑子未反应便张嘴埋怨：“我们家少爷胃口娇贵，哪能什么东西都入口啊！”

    只差直接指着鼻子骂这食物不干净！

    蔺荷淡淡看了他一眼，语气正常：“厌食症是一种心理上的疾病, 你若全凭着他心意，那就什么也不要吃算了，更何况，我做的饭不说味道如何，但绝对干净。”

    下人还想呛声，那边皱着眉头的小书呆停了一会儿，忽然继续嚼动——刚才的那一口，他不小心吃进去了一块辣椒，整个嘴巴都像着火似的疼痛。

    这种感觉太陌生了，一时间说不出话来，直到嘴巴适应了辣味，孙世嘉才反应过来，茫然道：“你们怎么了？”

    “少爷，您没事吧，想不想吐？”

    “为什么要吐，蔺姐姐做的风味茄子很好吃啊。”

    适应辣味后，风味茄子的霸道香味随之而来，白糖和香醋融合的酱料，带着点儿糖汁的粘稠感，尝起来酸甜可口，是一道非常适合小孩子的家常菜。

    “就是嘴巴有点儿疼疼的。”

    蔺荷了然：“里面放了辣椒，是一种辣味的调料，和茱萸一样，但比茱萸香，也没有苦味，你若不喜欢，可以避开些。”

    孙世嘉赶紧摇头，不是不喜欢，只是第一次吃所以吓了一跳，这会儿适应后，渐渐发现似乎不错。