我在国子监当厨娘 第46节 (第3/3页)

及，蔺荷便提议：“来时看到屋外有条河，不如让小女去瞧一瞧，若有鱼，也好给王爷和陆大人抓来做烤鱼。”

    “你还会抓鱼？”

    “古有王祥卧冰求鲤，小女学个皮毛，凿开冰面，想必鱼儿就争先恐后的跳上来让两人大人品尝。”

    黎王并有没有把蔺荷的话放在心上，只觉得是讨个趣，结果等他一同来到河岸，看见蔺荷选取中间的冰面凿开一个小洞，然后就真的有鱼从洞里跳出来后，他整个人都震惊了。

    难道这些鱼儿真的想争着让他吃？

    答案当然不是如此，蔺荷也是看过一档野外求生节目了解到的知识，说是鱼也需要透气，而冰面全部封住，时间久了鱼在水里会缺少氧气，这种时候若在冰面上凿开一个洞，水里的鱼便会争先恐后地游过来透气。

    在不同的地方开了三个洞，一共跳出七条鱼，蔺荷挑了三条肥胖的大鱼，将剩下的五条小鱼重新放生：“走吧，给你们烤鱼吃！”

    冬日最不缺的就是干柴，三人在柳树下捡了一些，回到别院后简单搭起一个烤架。

    蔺荷原本打算用锋利的石头刮鱼鳞，结果她看到黎王腰间别了一把镶金戴玉的匕首，厚着脸皮借过来，侧面刨开鱼身挖出鱼的内脏，再竖起快速刮鱼鳞，动作熟练地让两个大男人叹为观止。

    很快处理完，拿匕首在鱼身上随意划三道。蔺荷又拜托陆史虞削出三根木棍，从鱼鳃穿刺到尾部，这样能极大程度固定住鱼不让其乱动。

    为了不让烤鱼有太多的烟味，蔺荷特意先将捡来的木头烧着。

    烧到后面，木头的烟雾减少，逐渐变成通红色的木炭，这时候再把处理干净的鱼架到上方，每隔一段时间就翻个面，注意不要烤熟。

    因为人手匮乏，不得已连黎王也亲自下场烤鱼，蔺荷一开始还有些担心，后来见他颇为乐在其中，也就放任了。

    两刻钟的时间，银白色的鱼身开始发生变化，颜色渐重，变成浓重的棕色，鱼鳞处像被揉捏的金箔，起了褶皱，而刀口处的鱼肉也变得发硬，呈现出鱼肉特有的质感。

    “本王似乎闻到了味儿。”

    黎王吸吸鼻子，忽而道。

    “不错，下官也闻到了。”

    陆史虞一边回应，一边动作有条不紊地将烤鱼翻个面，鱼身金黄，冒着簌簌的油汁，鲜美的香味更加明显，黎王看看这个，又看看那个：“你的为什么比本王的颜色淡？”

    三条鱼，除了黎王的烤鱼颜色不均，蔺荷和陆史虞的烤鱼都恰到好处，而黎王的鱼不仅东一块白西一块棕，有些地方甚至还被火燎成黑色，着实“惨不忍睹”。

    闻言，陆史虞挑眉：“因为下官烤的比你好。”

    黎王：“……”

    又过了半刻钟，烤鱼的香味已经非常浓厚，哪怕是黎王的黑烤鱼，也散发着让人口水直流的味道，蔺荷洗干净匕首，轻轻划开鱼身查看，里面的鱼肉变成，不断冒热气。

    于是她宣布：“熟了。”

    没有加任何材料调料，也不是什么昂贵的品种鱼，就只是京城河里普通的河鱼，却让三人都满怀期待。

    或许因为，这些烤鱼是他们亲手烤出来的吧。

    蔺荷看着王爷手里的焦糊鱼，犹豫了会儿，还是把自己的烤鱼递过去：“王爷，我和你换一下吧。”

    “你给他干什么？”陆史虞脱口而出。

    话出口，又想起方才的事情，觉得自己简直多管闲事。