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第十八章 不知道、不承认、跟我没关系 (第1/2页)
朗艾大酒店的厨房,还不到四点就冒起了炊烟,飘出了饭菜的香味。 金色的阳光,透过巨大的玻璃中庭和幕墙映在酒店大厅里, 安谧而宁静。 此时的陈老板,全然不知道自己已经在南江市的学校圈里火了。 “叮,获得宿主您获得了顾客的真心满意评价!” “昨日酒店入住顾客人数86人,好评数65,好评达76%。” “恭喜宿主获得抽奖积分71分。” 陈见海满意的听完系统的报告,随后拿出计算器: “昨天一天一共开了6个普通客房、18豪华海景房,25个超级豪华海景大床房,入住率是35%,按平均一个房间1000块钱,昨天一天房费就赚了49000。” “现在酒店一共54名员工,一个人月工资是2500,每个月工资的总支出就要135000。” “要是能维持现在入住率,那我只需要三天就能赚回员工的工资钱!” “美啊!!!” 陈见海坐在沙发上,快速的按着计算器。 酒店的维护、升级和装修,有系统帮忙,不需要投入资金。 现在唯一能用到钱的地方,就是酒店的员工工资,食材的购买,酒店消耗品的投入以及交税。 钱虽然赚的艰难, 可是一旦打开局面,想扭亏为盈很快就可以实现。 “幸好我自小就跟着爸妈经营酒店,对其中的门道都了解,否则还真容易被糊弄。” 虽然陈见海在网上招聘的方式很粗暴, 可是对于每一个来应聘的人,他都会亲自把关,只留下能干、肯干、会干的。 至于那些只会忽悠,手上干活不行的,一律拒绝。 这样,才筛选下了50多个员工。 “虽然现在酒店的生意有了起色,可是跟其他的五星级大酒店比,还是差了很多。” 陈见海皱着眉头,手里的笔敲了敲计算器。 现在正是度假的旺季, 南江市作为临海城市,气候宜人,海水干净,是许多人度假的首选。 其他的五星级酒店在这个时候,入住率几乎都能达到80%,有些小民宿甚至日日售罄。 而自己的酒店现在入住率只有35%。 销售量简直惨不忍睹。 “人手还是不够……” 陈见海有点闹心。 为了达到酒店服务的最优值,员工与顾客的配备比,一般都在1.5%~2.0%。 随着酒店入住率的增高,酒店员工的人数肯定也要增加。 “唉,要是有免费劳动力就好了。” 陈老板一边想着,一边喝了口咖啡。 至于宣传,他现在是不敢想了。 正想着, 陈见海看见白澄四个女生,每人背着一个大书包走进了酒店。 四个女生刚一进门,就看见陈见海一脸凝重认真的坐在大厅里,都纷纷吓了一跳。 “早上好。”陈见海主动打招呼。 “早上好老板。” “老板早上好。” “早啊,老板~” “我也早,老板。” “嗯。” 陈见海点了个头,“吃过早饭了吗?食堂还有饭。” “吃过了老板。”白澄有些心虚的开口。 “老板……您
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