第4章 秀一手厨艺 (第1/3页)

    屋里，苏静月带着昭昭和孙婶子坐在炕上聊着天。

    屋外院子里，楚辞和大河叔两个人已经将今天捕猎收获的野猪剖开了，将内脏剔除出来装在盆里。

    剔肉刀也有着好几种，有尖刀，剔骨刀，砍刀等等，一看大河叔的工具就知道，大河叔绝对是内行人。

    大河叔拿出钩子和楚辞合力将野猪挂起来，这样可以更好的处理野猪，大河叔拿出剔肉刀开始解猪。

    楚辞将箩筐拿到旁边，协助大河叔解猪，大河叔技艺娴熟，解猪手法极快，明眼人一看就知道是个中好手。

    先是将两个猪后腿和两个猪前腿剔下来放在一旁，然后从下往上，分类处理，猪排骨，猪脊骨，猪五花和背上那一层肥瘦相间的猪肉。

    大河叔解下一块，就递给楚辞，楚辞再放进筐里，两人配合默契。

    这头野猪膘肥体壮，居然有普通农家饲养一年的土猪那么大，所以得到的猪肉分量极为可观。

    楚辞和大河叔在解猪的时候，楚明和他的两个小伙伴大龙和二虎在一旁看的目不转睛。

    杀猪是只有过年或者是谁家有特大喜事才可以看的到的，他们家的猪现在还是小猪呢，阿娘不关心他们吃饭都会想着别饿着猪圈里的小猪了。

    楚明大哥真厉害，带回来这么大一头野猪，不愧是阿娘天天放在嘴中极有本事的男子汉。

    两人一边看一边说着好多肉呀，好多肉呀。

    楚明则是想着月姐姐肯定可以把这些做的很好吃，吃了月姐姐做的面之后，他再也不想吃大哥做的饭了。

    小孩子的世界就是这么单纯，除了吃可能就是玩了。

    半个小时左右，就全部处理好了。

    楚大河擦擦汗，看着箩筐里的野猪肉，笑眯眯的和楚辞说道：“这次收获不错，明天拿到镇上一定可以卖个好价钱。”

    饲养的土猪现在十几分一斤左右，野猪价格更高，楚辞心中早有安排，听见楚大河的话，颔首回应：“我明天大早就去镇上卖了。”

    大河叔和楚辞拿着水将猪肉冲洗干净，又将院子里的血水扫到外面去，大河叔往房间里叫了孙婶子一下，孙婶子正和苏静月说着家里长家里短的闲话，听到大河叔的声音就起身出去了，苏静月牵着昭昭跟在她的后头。

    楚辞看了一下处理好的猪肉，拿出一个最大的猪后腿和一块肥瘦相间的猪肉递给孙婶子，孙婶子推辞，楚辞说邻里之间不用客气，让她拿着给大龙，二虎解解馋。

    孙婶子看着那边直勾勾看着这边的两个憨儿子，猪肉卖的贵，农家一年见荤腥的日子不多，这么多的野猪肉可以吃好几顿，自家的两个臭小子正是长身体的时候，吃的也多，于是就没有拒绝了。

    大河叔是个老实的农家汉子，看着楚辞给自家这么多猪肉，于是就提醒孙婶子去给他们拿一些自家种的小菜回去，他知道楚辞家没有种蔬菜，平常都是买着吃，蔬菜不贵，但也是心意。

    内脏也给了孙婶子家，主要是楚辞不会处理，于是就全留给孙婶子家，虽然不是很贵重，但是收拾出来也是几道肉菜。

    “月娘，你和我过来，我带你去地窖里拿些蔬菜回去。”孙婶子招呼苏静月跟着她去地窖拿蔬菜。

    苏静月脚步未动，先是往楚辞那里看去，自己与孙婶子刚认识，不太清楚两家的来往。

    楚辞听到孙婶子叫她月娘就往她那看了过去，这时看见她也往自己这边看，知道她是在询问自己要不要去和孙婶子去，于是冲她点头示意，家里没有种蔬菜，平常不是孙婶子送的就是去买的。

    苏静月看着楚辞同意了，就跟在孙婶子的后面去拿蔬菜。m.zwWX.ORg

    苏静月跟着孙婶子往地窖走去，孙婶子家的厨房和楚辞家里的差不多，都是一口大灶，一块大案板桌，不同的是孙婶子家有更多的酸菜缸子。

    地窖就在厨房的西南方，昭昭一直都跟着苏静月的，到地窖口子，苏静月让昭昭在上面等，她和孙婶子下去。

    她在孙婶子后面进了地窖，地窖里面黑乎乎的，气温比外面低，苏静月只穿着单衣，还觉得有些冷，这是个大约五六平方的小空间。

    孙