重生奶爸:回到老婆孩子惨死当天_第617章 虚晃一枪 首页

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   第617章 虚晃一枪 (第1/2页)

    “东家,你先尝一下味道吧。”

    赵厨也退后一步,给东家腾出地方。

    “别客气了,一起吧,你是大厨,专业的东西还得你来说。”

    东家取了几个碗,每个碗里夹上两筷子鱼肉,再给盛了一勺汤。

    “来吧,都尝尝,看看颜姑娘的手艺如何。”

    让他们自己动手,哪个敢抢在东家的前头品尝,干脆都给分好了,人人一份。

    赵厨身为后厨的领头,先伸手拉过去一个碗,有他开头,众人纷纷伸出去去取。

    “赵厨!太好吃了,这个鱼肉入嘴即化!”

    后厨打下手的小杰子吃得太激动,扒拉了一下身边的赵厨。

    “能不能有点见识?”

    真是,长别人威风灭自己的志气,赵厨用眼神怒瞪着他。

    小杰子被他训的缩着脖子,默默的往嘴里塞肉,心里暗搓搓的夸赞,这个姑娘做饭手艺真好,鱼肉就是香嘛,赵厨不让说也改变不了事实。

    “赵厨……”

    本来还要夸两句的其他几人,看到赵厨的脸色极差,都很有眼力劲儿的闭住了嘴。

    虽然不敢大声开口,但是不影响他们小声讨论。

    “真好吃,不愧是东家找来的人!”

    “对呀,可比赵厨做的新菜品像样!”

    “小心点,别让他听见了,他的菜品就是换汤不换药!”

    再小声也被赵厨听个一言半句的,脸色越来越苍白,又不能回头去骂他们,毕竟是他技不如人,这是不用争论的事实。m.zwWX.ORg

    “好吃?”东家戳戳管事。

    “好吃!”这次管事学聪明了,哎,我不点头我说话行了吧。

    “嗯,我也觉得,这个菜推出来,生意肯定火爆起来。”

    仿佛已经看到了酒楼宾客满棚的场景了,东家嘴脸的弧度越来越明显。

    “赵厨,你是专业的,你来说说,这个鱼咋样?”

    “不瞒东家,这个味道是极好的,而且处理手法也是闻所未闻。”

    在场的所有人都有味觉,纵使赵厨心里有点不服气,嘴上还是得实话实说,水煮鱼就是很厉害的一道菜。

    “既然都觉得味道不错,那赵厨可还有什么疑惑不懂的地方,赶紧问问颜欢,别等最后她走了你再问,我和东家可不会。”

    吃得连口汤都没剩,加上在外面还吃了一个肉夹馍,撑得管家打了个嗝,对于做饭的技巧他一点不懂,这种事赵厨学会就成了,反正每天都是他在后厨。

    “刚才颜姑娘做鱼的步骤都记住了,只是我有一点不明白,为何鱼肉能这么嫩?简直到了入口即化的程度。”

    以前做的所有鱼,炖也好煎也好,只要是出锅后,口感都比较柴,因为鱼肉的原因,嚼起来没有那么的容易,越嚼越劲道。

    而颜欢做的恰恰相反,烹调出来的鱼口感滑嫩,油而不腻。

    去除了鱼的腥味,也保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。

    鱼肉嫩到让人一不小心就会咬到舌尖儿。

    “这没有什么技巧
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