食全食美 第38节 (第1/2页)

    说到自己的老本行，陈大厨的腰杆都不自觉挺直了，语气中洋溢着自信，胖脸上放着光。

    “每味料用多少，什么时候加，加之前怎么处理，都是学问，中间但凡有一点差池，味儿也能差出十万八千里。哪怕人手把手教呢，一样的方子，几个厨子做出来还不一个味儿呢，我……”

    他的话还没说完，陆铭就很不耐烦地打断了，“也就是说，做不出来？”

    扯那些没用的干啥，不就是不行吗？

    你不行！

    陈大厨被噎个半死，又羞又气，老脸泛红，没吭声，可垂在身体两侧的手都有些抖了。

    连老爷子待我都有商有量的，少东家竟这样轻浮！

    我们这些人出来跑江湖时，少东家你还不知在哪儿撒尿活和巴呢，开酒楼的人，却连后厨都没进过，不过是个空架子，想起一出是一出。

    若做菜做买卖真那样容易，酒楼早满大街都是了，还轮得到你我？！

    旁边的管事见情况不对，忙出声打圆场。

    “都是为了酒楼好，没得说，都稍安勿躁，稍安勿躁。不过少东家，就是街头小摊上的一道卤肉罢了，能成什么事儿呢？体面人也不会在大街上吃，愿意来咱们这边的老客，不还是照样来吗？何必呢。”

    要他说，民间秘方多了去了，冷不丁冒出来几个也不稀奇，犯得着这样大惊小怪？

    一惊一乍的，还过不过了？

    见一个两个都不跟自己一条心，陆铭心中越发不快。

    在他看来，这不光是一道菜的事儿，还代表着自己的威严和话语权被再次挑衅。

    若说原本只有五分偷菜谱的心，这会儿愣是被一根筋拧到十分。

    他越想越气，拍着桌子道：“我还不是为了酒楼考虑，多道招牌菜有什么不好！”

    说罢，撂下这话扭头就摔门出去了。

    陈大厨和那管事都是陆家酒楼的老人了，差不多算是看着陆铭长大的，这位小爷什么狗脾气，大家心里一清二楚。

    这会儿见这个情形，下意识对视一眼。

    得了，还是尽快向老爷子递个话吧。

    这么闹下去可不成体统！

    招牌菜，若能多道招牌菜自然是好的，可问题是，那是人家的菜啊！

    本来他们开酒楼的却暗搓搓去偷学人家的菜谱，就犯了业内忌讳，偏这位小爷不听劝，眼见着是要一条路走到黑。

    万一哪天脾气上来……

    若只是一家子孤儿寡妇，倒也罢了，可那小娘子也不知哪儿那么些心眼子和手段，出来摆摊才多久呢？硬生生拉起那么许多人脉！

    就前几日，竟还真就去县里跟郑大官人做宴席去了！

    这还了得？

    如今那小官人也同她有说有笑，自家小爷偏要跟人家过不去，这不是明知山有虎，还非往山上扔炮仗嘛！

    第27章 卤油豆腐、炸藕夹

    “姐姐~”

    “我们来啦， 鱼仔啊！”

    师雁行她们刚跳下骡车，就听见熟悉的小奶腔。抬头一瞧，街角处拐过来一辆马车，有寿和有福两个脑袋从车窗内挤出来， 满脸都是喜气洋洋， 活像终于得到机会出门放风的小兽。

    郑平安亲自驾车， 顺便观察沿途治安，也算是巡街、溜娃两不误。

    “这么早？”师雁行笑道。

    “天不亮就去闹我了，”郑平安跳下车来， 一个哈欠下去，憋出两大包眼泪， “一路上他们睡得倒好……”

    之前他还担心两个小的来镇上住几日， 兄嫂会不会放心不下， 谁知就见两人齐齐松了口气，推他们出门时隐约带着几分急不可耐的解脱， 郑平安就有种被坑的不祥预感。

    然后这种预感就在路上成了真。

    好聒噪！

    这么点儿大的崽子，怎么会这么多话！

    很难不让他回想起过年时大厨房一带塞满了鸭子“呱呱呱”的场面！

    一路上， 大侄子和大侄女都在扒着车窗往外看，四只不大的眼睛咕噜噜直转， 看见鸟也问，看见狗也问， 甚至看见棵歪脖子树也问。

    “二叔， 它整天歪着脖子，脑袋不疼吗？”

    郑平安揉着眉心，没好气道：“它疼不疼我不知道， 你二叔我脑袋疼！”

    给你们呱唧呱唧吵的！

    聒噪了半日， 有寿和有福累了， 不等乳母催就自