穿越七零之辣妈当家_第四十四章 便当 首页

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   第四十四章 便当 (第1/2页)

    可给钱人家肯定不会收,给什么超过这个时代的东西,她也怕引起怀疑。

    想了半天,最后她还是决定给方子杰做点食物,带在火车上吃。

    猪肉肯定不行,毕竟她没法说清楚来源。

    那就只能用兔子以及那天他们买的牛肉了。

    想到这,颜琪芮三两口的吞掉饭团,又用石头垒了个灶台。

    牛肉是汆过水的,颜琪芮不放心,又煮了一遍。然后捞出牛肉,顺着纹路切成大片,再改刀成条。

    剩下的就简单了。

    直接拿个布袋一装,扔进正在卤肉的锅里一起卤就完事。

    兔子倒是稍微麻烦些。

    颜琪芮先将兔肉剁成小块,然后放了料酒,葱姜等物进去腌渍。

    这一步是为了去除腥臭味,一定是必不可少的。

    然后她又一脸不舍的拿出自己珍藏的泡姜,泡椒,全部切成段放在一旁备用。

    以前在末世,除了特定的可耕种型空间,其他人都没有种植的能力。所以蔬菜属于非常稀缺的物品。

    这坛子泡菜,还是因为她会做饭,才从小队里的耕种者那换了些来。不过现在这个时空,最不用担心的就是蔬菜,这样一想,她的不舍也少了许多。

    起锅,热油。

    将腌好的兔肉段放到油锅里炒至干爽,然后将兔肉捞起,另起油锅。

    花椒,八角,干辣椒,豆瓣酱,泡椒,泡姜……

    调料全部炒香,再下入兔肉,加点水一起炖。等汤汁收干,这锅麻辣鲜香的兔肉也可以出锅了。

    颜琪芮在空间里翻了半天,找出一个大号的塑料饭盒。虽然有点‘时髦’,但这真的是她最贴近这个时代的容器了。

    等兔肉稍微凉,她便将整锅兔肉打包装了进去,然后洗锅,准备处理牛肉。

    牛肉经过近一个小时的炖煮,已经彻底入味。

    她将牛肉条放在一个不锈钢盆里,开始重新调味。

    辣椒粉,孜然粉,花椒粉,鸡精,糖……各种调料和牛肉拌匀,然后放到五成热的油锅中慢火炸制。

    十分钟左右,香喷喷的麻辣牛肉干也出锅了。

    这次颜琪芮没有饭盒装了,等晾凉后,她直接将肉放进没有款识的食品袋,搞定!

    与此同时,红烧肉,卤肉,鸡汤也陆续熟了。

    颜琪芮简单粗暴的将整个锅挪进空间,而那些拔下来的鸡毛又或兔子内脏等物,被她混着还没熄灭的柴火,一并烧成了灰。

    处理完山上的痕迹,颜琪芮并不敢长时间停留。虽然这个时代没有以前危险,但她也要考虑原身的战斗值,万一把自己玩脱了,那就是最悲催的穿越者,没有之一。

    也许会有人不理解,为什么颜琪芮对吃那么执着?

    呸!换你从末世来,你也对吃特别执着!

    没有饿过肚子的人,永远无法理解那种满脑子都是各种食物的感觉!

    颜琪芮算是很有克制力的人了,空间里那么多食材,她都还忍到今天,才上山找个安全的地方做饭,要是换成别人,早就不管不顾的大吃大喝了。

    怀揣着满满的幸福感,颜琪芮溜溜达达的下了山。一路上很多不认识的植物,她也不敢瞎折腾,只找一些认识的野菜放进背篓,又沿路捡柴,等回家的时候,又是差点
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