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第80章 坚决不让一人饿肚子! (第1/2页)
“可不是,我一眼看到那个黑乎乎的东西,就觉得是个宝物!”黝黑的大车司机声音洪亮地炫耀着,完全忘了自己刚开始着急走,压根儿就不想去凑热闹。 “的确是宝贝,老板,你这是什么厨具,竟能完美还原食材的味道!” “这叫鏊子,是从乡下老人那里的偶然看到的一个工具改造的,做这种简单省事又省时的简餐最好了。”李飞面不改色的唠着,反正别人也不可能知道在哪个乡下。 一旁的肖军乐呵呵地将晾好的煎饼装袋,递给了大车司机。拿上东西,他还舍不得走,要不是媳妇儿拧着胳膊,高低还要搞瓶二锅头跟人接着唠,对,必须一边吃煎饼一边喝小酒吹牛。 那滋味,想想就美得很。不过,眼下的确是耽误不得了,听说前面出了连环车祸,进湘南市的路也受到影响了,不知道会堵到几点。 大车司机拿着煎饼满足地走了,还没到车上就干掉半个,还特意回头看了眼排队的人,那眼神仿佛在炫耀自己抢到了世上最宝贵的东西。 羡慕的看了眼离去的夫妇,后面的黑框眼镜男好奇地看着李飞身前的鏊子,“这样一加工食材,竟然将粮食最新鲜最浓厚的香味保留住了。这空气中,飘满了绿豆黄豆的豆香、麦子香,还有砂仁,丁香,山柰……不行了,还有几个味道我是完全闻不出来!” 说话的黑框眼镜男贪婪地吸着空气中的香味,下意识说着自己闻出的食材,越闻越心惊,对着李飞竖起了大拇指。 这是什么样的美食鬼才?能想到将这几种香料混合到一起。以他多年浸淫美食食材的经验,竟然没有完全闻出其中的材料。还有,这几种粮食混合到一起怎么能结合成这么完美的香味? 刚刚因为前方莫名其妙堵车,错过了跟米其林大厨的会面的遗憾焦灼消失得无影无踪。 人啊,果然还是要多出去走走,不然,还真碰不到如此奇特又美味的食物。 李飞这边的惊讶程度也不亚于黑框眼镜男,他这个五香粉的配料,普通人的嗅觉根本闻不出来,也就他现在拥有了系统,才能完全闻出空气中不同的味道。男子朝他鼓掌他也就接着聊了下去,做美食最开心的就是遇到懂美食的人。 “还有八角,豆蔻,肉桂,大哥,您的鼻子也太灵敏了!” 说话间,李飞又将两份煎饼做好,刚想扔给肖军装袋,却被黑框眼镜男急切地抓过。 光是闻着味道就叫他拍手惊叹,这要吃进嘴里,还不知道会是什么样的口感。 “惊世之作!惊世之作啊!这叫煎饼?”男子将煎饼靠近鼻子,深深吸了一口气,只觉得身心都得到满足。叠得方方正正的煎饼,还能看出圆润的边缘,一口下去,满嘴留香。 “对,全称是煎饼果子。只不过今天条件有限,里面少了个夹心,无法呈现最完美的口味了。”李飞的语气颇有些遗憾。 “这还不算最完美的?!”黑框眼镜男停下咀嚼的动作,被李飞的话惊得眼镜都差点滑掉。 他可不是没见过世面的人,相反,由于嗅觉出众,作为华国餐饮顶梁柱的家族从小就对他悉心培养,世上的各种食材、香料、蔬菜、肉类的味道,特性,怎样搭配能实现味道最佳,他可是烂熟于心,为家族的新菜单开发做了不少实事。 吃过的美食也是数不胜数,包括米国五星大厨的手艺,他也有品尝过,但那些大师的杰作,竟然都没有手里这个小小的煎饼带给他的震撼大。 结果,这个小哥怎么说?这还不算最完美的!
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