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第8章 逃亡准备 (第2/2页)
月打定主意,后续签到获得的物品拿出来时要很小心,不能暴露出不属于这个时代的东西,只有合适的时间才能一点点偷渡进来。 放入江家仅剩下的一丢丢白酒进去去腥,然后开始腌制起来。腌制的时候正好处理余下的羊肉。 一只黄羊也就能出二十几斤肉,吃了一顿,又腌制了肉条,所剩无几,好在还有下水。 收拾干净的羊肚、羊肠、心、肝、肺加上羊头和蹄子、肋排等一起放入锅中大火烧开小火慢炖,只放大葱、生姜、花椒和盐巴,香味却勾的人馋虫都要出来了。 羊下水煮好后捞出放凉,然后切片的切片、切丝的切丝,收到阴凉的地方存放,吃的时候汆入热汤中,再兑入一些煮时留下的原汤,撒上葱沫香菜,配上干面饼,是绝美的早餐。 因为不好存放,所以打算这两天就把它吃完。 收拾好煮完的羊下水,肉条也腌制好了。 锅里放油,肉条放入其中炸制一下,然后盛出来。锅内留少许底油,再爆香辣椒、花椒、大葱和生姜,放入炸好的肉条不断翻炒,直至炒干,然后撒入芝麻,香喷喷的麻辣肉干就做好了。 因为照顾到孩子们的口味,辣椒放的并不多,香味把所有人都吸引过来了。 江明月给大家撕了点肉条尝尝味道,引得大家齐齐夸赞。 只有江母一边吃一边嘀咕“能不香么,也不看这败家孩子霍霍了多少油。” 江明月笑笑就当没听见,然后继续准备下一个。 她准备的很细致,尽可能的用江家现有的食材多做些易存放也好吃的食物出来,连剔的干净的骨头也被烧烤后收集起来,留作路上方便时煮汤。 整个前半夜江家都忙的热火朝天,院子里火把一直点着,幸好甜水峪里人家住的分散,没有邻居围观。 但是香味和亮光还是吸引了就近的两户人家,暗暗嘀咕老江家深夜不知道搞什么美食,引得馋虫在肚子里打架,让人睡不着觉。 后半夜众人们终于暂时收工,纷纷回房抓紧时间休息,江父已经去过大壮叔家,敲定了去城里的事情,还特意交代了多带钱的事,江大哥准备清早出发去岳父家,然后两拨人直接在城里汇合。 这一夜,有人辗转反侧,彻夜难眠;有人馋虫打架,梦里美味佳肴;有人心里安稳,沉沉睡去。 百般滋味在心头,这一夜,终究还是过去了。 天还未亮,大人们已经开始起床,如果战争将来的消息属实,那么这将是逃亡前的最后一个安稳日子,需要准备的事项太多。 江大哥早已经去了岳父家,进城的人选就变成了江父、江明月、江小弟和大壮叔及大壮叔的儿子刘天明。 大壮叔和江父算是一起长大的兄弟,过命的交情。 父母已经过世,娶妻王氏,生孩子时伤了身体,所以两人只有一个儿子,和江大哥同岁。 刘天明娶妻冯氏,生了三个孩子了,最大的女儿七岁,儿子五岁,最小的儿子刚满周岁。 大壮叔是个爽朗又有眼色的汉子,见到江明月此番归家并不问缘由,只是围着黄牛笑。 “大月,这可是个好宝贝啊,有了它,耕多少地咱也不怕啊,就连这次进城,咱们都不用担心粮食拉不回来了。” 刘天明和江大哥从小一起长大,和江明月自然也是熟悉,只是现在年岁大了,不好像小时那样随便,所以只是笑笑不说话。 五人赶着牛车迎着星辰踏着露水出发,做逃亡前的物资准备。白山碧玉的逃荒路上,我靠签到系统风生水起
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