第315章 一起烧烤啊 (第2/2页)

好吃鬼！”江叙南忍不住对着江晓西吐了吐舌头。

    “行行行！今天晚上肯定让你们都吃饱！我现在去买东西，你们继续干着。”苏寻味被江叙南和江晓西两兄妹逗趣的样子逗得忍俊不禁，心情都忍不住好了起来。

    她说干就干，骑着食堂的三轮车去买了食材。

    烧烤的铁网和炭是汤里头都有现成的，她去取的时候顺便将食材给处理了。

    牛肉和羊肉切成丁，然后用花椒粉，盐油，酱油，蚝油等腌制了一下，然后放在大盆子里头装着，抓上一把竹签子，等会儿再大家一起串串，这样才有气氛。

    除了牛肉羊肉，还有鸡翅，鸡爪，五花肉，杀好的鱼等。

    肉类都需要简单研制一下，留个底味。

    素菜则是直接清洗干净就行了。

    素菜里头必不可少的是有生菜，蘑菇，各种青红辣椒，还有茄子，韭菜等等。

    苏寻味将肉和青菜分成几盆装好，然后盖上盖子防止沾灰，又挑了烧烤料，带上了油，酱油，还有刷子等东西，就踩着三轮车出发了。

    苏寻味回到那边的时候，大家的活儿刚好干完了，洗了手，都开始七手八脚地帮忙起来。

    简单地用石头围起来，然后将炭火烧起来后，再架起了铁网。

    等铁网烧热后，大家已经穿了不少的串串的了。

    苏寻味将串串放到了铁网上，先将水分烤出来。

    等水分烤得差不多了，再开始刷油，翻面，慢慢将食材烤熟。

    肉类烤熟的时候，就会冒出滋滋的油脂，滴在炭火上，会窜起火苗。

    这火苗映衬着每个人的笑脸，都带着期待和欢乐。

    空气中弥漫着炭火和食物的香味，交织在一起，被晚间徐徐而来的风送得很远很远。

    “来来，牛肉串烤好了，大家尝尝，直接吃也可以，用这个生菜叶子卷起来吃也可以的。”苏寻味招呼道。

    干了一天活的众人本来就肚子饿了，而且这烧烤的味道这么香，大家早就按耐不住了，急忙七手八脚抢起了烤串来。

    左竟成拿了两串，吹凉之后，凑到了苏寻味的嘴边，道：“你先吃。”

    喂到嘴边的肉，苏寻味也没有不吃的道理，张口咬了牛肉串。

    这牛肉串刚出炉还是滚烫的，不过左竟成吹凉后，温度刚刚好，吃到嘴里头不会烫嘴，却还是热辣的，一口下去，带着油脂的牛肉串混合着各种香料的味道，外焦里嫩，充满汁水，碰撞出极致的味道来。

    “哇，这个好好吃！怪不得可以征服外宾！”

    “就是！我想不到原来这个蘑菇还能这么吃！这烤出来的蘑菇简直是给肉都不换啊！太好吃了！”

    “那你吃蘑菇啊，我要吃肉！谁都不能跟我抢肉！”

    “哎，这个气氛这么好，咱们小酌两杯，我偷了我叔叔的珍藏来，来来，男的都来！”

    “喝酒吃肉，这日子过得太美了！果然哪里有苏姐哪里就有美食！我要抱紧苏姐的大腿——”满沁的七零肥妻，禁欲知青是大佬