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第223章 店要开不下去了 (第1/2页)
面对宋耀星的质问,魏连峰低着头解释道:“宋少,这已经不少了。” “咱们只在这家分店上了新菜做个尝试,其他的店还没有上呢。” “只要等咱们的极品鱼汤名头打出去,销售额肯定会暴涨的。” “我对咱们这个养宫驱寒极品鱼汤的噱头,有足够的信心!” 宋耀星不耐烦的说道:“那得等到什么时候?” “你马上想个办法,让其他的分店也开始上这个鱼汤。” “不就是止痛药吗?反正那玩意也花不了几个钱。” 魏连峰苦笑道:“宋少,沿江西街这一片,有之前平心菜馆打出来的名头。” “所以很多顾客对极品菜的接受能力比较高。” “如果在其他店也同时上,短期内效果不会那么好啊。” 宋耀星用手指点着桌子,沉思了片刻。 “不行,看着姓陈的那个破馆子还开着,本少这心里就不痛快。” “你加大宣传力度,你马上给我制定一个宣传计划,我只要看到我想看到的,懂吗?” 其实江畔酒店的生意已经很好了。 看看对面的平心菜馆,屋里就七八桌用餐的顾客,还都是铁杆的老顾客。 自从这家店开业之后,还没有这样门可罗雀的时候。 被许心怡从宁东调过来当店长的白莹莹愁容满脸。 “阿平哥在干什么呀!店就要开不下去了!” 她头一次当店长,还是市里第一家店的店长,由此可见,许心怡和陈平对她多么看重。 虽然店里现在这个情况,是因为江畔酒店也有了极品菜,装修环境和档次也比不过对方。 但对于满怀信心的白莹莹来说,还是一个沉重的打击。 一天到头,店里的营业额才两万多点。 生意惨淡到这个程度,员工们都士气低落。 奖金肯定是没法发了,因为员工的奖金都是和业绩挂钩的。 大家现在担心的不是奖金,而是平心菜馆,还能不能在存活下去。 就在平心菜馆人心惶惶的时候,对面的江畔大酒店又搞出了大动作。 次日一早,平心菜馆的员工刚来上班,就看到了江畔大酒店门前支起了巨大的气球拱门。 拱门上贴着一行大字“暖宫驱寒,江畔酒店极品鲜鱼汤,为全市美女造福!” 他们可不知道,江畔酒店门前彩旗飘飘,花篮密布的场面,并不是只有这家分店,而是在所有分店同时布置的。 江畔酒店在江安市本来就是餐饮业龙头,再搞出这么大的场面,立刻引起了轰动。 宋耀星不止布置了这些,还邀请了多家媒体的记者,把宣传搞的非常隆重。 中午的时候,白莹莹还在电视上看到了江畔酒店中央大街总店那里,有一个最近很火的小鲜肉登台现场。 附近的几条街道都挤满了人。 白莹莹看着这一幕,神情有些恍惚。 她记得就在年前,闫家还没没有倒台的时候,也搞过一个类似的宣传活动。 那次宣传活动,闫家栽了,也是从那次事件过后,平心菜馆在宁东县才彻底站稳了脚跟。
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