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都水监公厨 第44节 (第1/3页)
于思却觉得黄穗根本没舍弃自己的念头,然后她深吸一口香味浓郁的空气,跟着黄穗一起“同流合污。” 郑琬看着镬内的汤汁逐渐减少一般,加进去的年糕也变得软软糯糯的样子,外表泛着一层透明的感觉。 立马再次加入适量的十三香,巩固十三香的风味,而后迅速从赵青悠递过来的碗中,抓起一把葱花洒向红螯虾。 接着简单翻拌几下,感觉到粘稠的汤汁在每一只红螯虾表面流动,她迅速将其装入递来的大碗中。 结束这道十三香小龙虾,马上开始下一个口味的制作。 终于,在既定的午膳时间,她们六个人一起制作好了装满了三个大碗的三种口味的红螯虾。 杜明兆对着红螯虾也是心心念念的很,连平日里下值的时间都顾不得了,匆匆放下自己手中的公文,寻着香味的气息往郑琬的居所靠近。 看到熟悉的美味时,嘴角控制不住地上扬,提议道: “崔监丞一个人肯定吃不了这么多的红螯虾,直接拿出三个盘子,装饰一番,呈上去即可。” 闻言,几人立即行动起来,按照杜主簿所说将属于崔监丞的红螯虾装盘。 然后就看到杜明兆顶着一张厚脸皮说:“郑娘子,剩下的红螯虾除去你们自己吃的,全都卖给某算了。” “若是崔监丞没有意见的,儿这边都行。就是红螯虾的定价为三十枚大钱一斤,不知道杜主簿还要吗?” 这个价格是郑琬看在食材和配料、手艺综合考虑之后决定的,如果再算上红螯虾自己的价格,那三十枚大钱肯定顶不住。 “要要要!” 虽然这个价格都顶得上外面贩卖的羊肉吃食,可是杜明兆回忆了一下记忆中的滋味,觉得也还挺合理的,郑琬的手艺值得这个价。 立即从自己的腰间取出一两银子,递到郑琬面前。 郑琬收过钱,看了一下现在的时辰,提醒道:“杜主簿最好快点把买到的红螯虾都吃了,不然时间一久,滋味就会有变化。” “某明白,多谢娘子!” 杜明兆强忍住自己吞咽口水的冲动,把属于崔知韫的红螯虾用托盘端在手里,提醒道: “某去给崔监丞送红螯虾,很快就会回来,郑娘子记得快点打包。” “杜主簿快去,儿这么多人肯定会在您回来之前做好的。” 听到这句话,杜明兆才依依不舍地离开。 在他从公厨区域一路往前院行进的过程当中,不少人都闻到空气中残存的香味,甚至还有那撞见杜明兆端着吃食的。 刚开始还想调侃杜明兆敢正大光明端着吃食到这里来,但是当闻到那股香味之后,就什么都忘记了。 等到再次恢复意识,想要问问杜明兆手中的吃食是哪里得来的时候,留给他的就只有杜明兆远去的背影。 只能懊恼地站在原地跺脚,遗憾地继续将残留在空气中的香味全部吸入身体里。 杜明兆一路疾行,很快就赶到了崔知韫的门前,还不等他敲门,内里就已经有熟悉的声音响起。 “进来。” 杜明兆被这突然出现的声音吓了一跳,但是看着手里的吃食,又迅速的反应过来,肯定是自己手里的东西太香,隔着一层门窗也可以敏锐地闻到。 崔知韫听到急匆匆的脚步声,就已经看不进眼前的公文,感受到门前停下的脚步,无奈地揉揉眉心,对着门外的人呼喊。 杜明兆立马推开门,看着依旧在桌前端坐的崔知韫,喊道: “崔监丞,郑娘子刚刚亲自动手做出来的红螯虾吃食已经好了,您尝尝味道。这里面分别是蒜香红螯虾、麻辣红螯虾、十三香红螯虾,就是这个麻辣红螯虾,您吃的时候小心一点,味道特别刺激,有可能会引起不适,最好多备着一些茶水。” 他一边动
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