我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第50节 (第2/3页)

吃了起来，只是咬了一口，“我也这么觉得，这家肯定不是林浅浅美女开的海鲜餐馆。”

    为了不浪费食物，两人勉强吃完了面前的盐焗虾，他们很庆幸刚刚只点了一份盐焗虾，吃这家餐馆的海鲜对他们来说是一种折磨。

    看了看周边的食客，他们终于明白为什么客人都在拍照，这家海鲜餐馆只是适合拍照，不适合吃饭。

    从小唐海鲜餐馆出来，程皓东他们准备前往深浅海鲜餐馆。

    “要是下一家还不是的话，我们要怎么办？”程皓北问。

    程皓东：“不是的话，那就继续找。我就不信那么小的承市，我会找不到一家海鲜餐馆。”

    自从吃了林浅浅的肉松酥，程皓东很好奇林浅浅做的海鲜是怎样的，他感觉林浅浅做的海鲜肯定会很好吃，所以他很想品尝林浅浅海鲜餐馆的海鲜。

    “我们肯定会找到的。”程皓北自信满满的样子。

    他们很快就来到深浅海鲜餐馆，这家海鲜餐馆比他们想象中的热闹。在服务员的指引下，他们领了号，离他们还有21个号。

    这次他们没有再问服务员餐馆老板的名字，因为他们知道服务员肯定也不会告诉他们。

    没事的他们就坐在餐馆门口外面等待，听着外面的食客聊天。

    “你们听说了没，林老板找了一个助手，有助手帮林老板，林老板就可以轻松一点了。”

    “希望林老板多赚一点钱，然后多请几个助手，这样老板就不用那么累了。”

    “今天不仅有新助手，还有新菜品紫苏蛏子，听说很好吃，我准备一会儿点一份。”

    作为vlog博主，程皓东他们非常喜欢观察周边的事物，听了食客的谈话，程皓北问：“哥，你觉得这家海鲜餐馆会是我们要找的海鲜餐馆吗？”

    “我们要不要打赌？”程皓北突然来了兴致。

    程皓东笑了笑，说：“赌啊，我赌这家海鲜餐馆就是我们要找的海鲜餐馆。”

    “你为什么那么肯定？”程皓北也认为这家海鲜餐馆就是他们要找的海鲜餐馆。

    程皓东：“因为听了客人的聊天，客人们都在担心老板是不是很辛苦，说明这个老板是一位非常好的人。虽然我们只见过那位美女老板两次，但她给我的印象就是温柔又善良。所以我觉得客人嘴里的林老板就是我们要找的美女老板。”

    “不愧是我哥，和我想的一样。”程皓北已经开始期待一会儿的海鲜。

    两人等了好一会儿才轮到他们，餐馆里的客人都点了新菜品紫苏蛏子，他们也跟风点了一份紫苏蛏子。

    紫苏蛏子刚端上桌，他们就知道这份紫苏蛏子并不简单。

    蛏子非常的肥美，飘出一阵浓郁的鲜香，鲜香里夹杂着一股紫苏的芳香。

    程皓东喜欢紫苏的味道，他在家做鱼做肉的时候偶尔也会放紫苏酱，紫苏的香味可以让鱼肉更加的醇香。

    他夹起一块肥腴的蛏子肉，浓郁的紫苏酱挂在蛏子肉上，美味的鲜甜、酣畅淋漓的紫苏香一同进送进嘴里，咬一口蛏子肉就爆汁，异常的鲜嫩多汁，紫苏的芳香在口中缭绕。

    程皓东瞬间就爱上了这个紫苏酱的香味，这个紫苏酱的香味比他买的紫苏酱香几百倍，他很想问一下老板紫苏酱是在哪里买的。

    紫苏蛏子用到的紫苏酱是林浅浅自制的，林浅浅有自己独特的配方。

    紫苏叶洗净沥干水分，再用刀切碎，紫苏叶要竖着切，这样可以避免紫苏叶产生涩味，涩味会影响紫苏酱的口感。

    热锅放油，加入蒜末、姜末和切成丁的小米辣，大火爆香，锅中飘出浓郁的香味就放入切碎的紫苏，翻炒均匀，再加入白醋、盐巴、冰糖等调味料，最后加入白酒收汁，晾凉后装罐。

    程皓东细细品味蛏子里的紫苏香，紫苏的香味非常的浓郁，但又一点都不抢戏，仿佛紫苏本该就是要和蛏子在一起的。

    吃了两口蛏子，程皓东直接说：“我敢肯定这家海鲜餐馆就是我们要找那家海鲜餐馆。”

    因为他觉得这道好