从1982开始的赶山生涯 第146节 (第1/2页)

    “早些到来也好，最起码也能让你少承受些……”

    吕律看着旁边脸色羞红的姑娘，心中暗想。

    烤乳猪是一个漫长的过程，别看着只是十多斤的猪崽，想要慢火烤熟，最起码也得两个小时。

    有过那些作料腌制，味道早已经沁入肉里。

    在肉质被烤得开始微微泛黄的时候，吕律取出没装满蜂蜜的罐头瓶，将蜂蜜一遍遍地刷在猪肉上。

    随着翻烤，猪肉表层的色泽，渐渐变得红润，单是看上去就觉得非常诱人了，更伴随着阵阵烤肉的淡淡焦香和蜂蜜的甜香。

    陈秀清和陈秀玉早已经搬了木墩坐到火堆边，目不转睛地看着在木叉上不断转动的猪肉。

    这又是各种作料腌制，又是涂抹蜂蜜的，在这年头，寻常人家，根本就舍不得这样吃。

    单是看着都觉得舒服，他们甚至想象不出，吃到嘴里究竟是怎样的美味。

    在这里等着吃的每一秒，都是煎熬啊！

    好不容易烤好，吕律当先用侵刀割下两只腿肉，给他们一人递了一只。

    陈秀玉抓着腿肉，翻看着，尽管吞咽着口水，却是舍不得吃，太漂亮了。

    陈秀清就不一样了，肉一到手，立刻迫不及待地往嘴里塞，被烫得连吸冷气，却依旧挡不住他对这肉的热情。

    “哥……好吃吗？”陈秀玉咽了口口水，小声地问。

    “嗯嗯！”陈秀清连连点头。

    吕律自己也割了一块下来，看着陈秀玉笑道：“秀玉，赶紧吃啊，你光问清子有啥用，你又不是不知道，在他那里，啥都好吃。你只有自己吃了才知道究竟是啥味道。”

    陈秀玉低头看着手中抓着的腿肉，小小地尝了一口，眼睛一下子就瞪大了：“咋能弄那么好吃？表皮脆脆的，里面还能那么嫩，还特别的鲜、香。”

    “好吃就多吃点，喜欢的话，以后再碰到小的野猪崽，再弄给你吃。”

    生活不易，吃饱尚且还成问题，就更谈不上吃好了。

    别说吕律放了那么多调料进行腌制，还动用了蜂蜜这等好东西，就即使只是简单的撒上些盐巴烤出来，在大多数人眼里，那就已经是很难得的美味了。

    野猪崽本来就小，肉质最嫩的时候，这般处理出来，想不好吃都难，关键是还不腻人。

    吕律相信，陈秀清兄妹俩吃过这蜜制烤乳猪，一定会成为他们毕生难忘的记忆。

    陈秀清记住了吕律说过的话，在吃的时候有所控制，即使如此，依然有半数进了他肚子。

    陈秀玉也吃了不少，甚至还打起隔来，每次一迎来吕律的目光，羞红着脸就忙着躲。

    眼看时间差不多了，兄妹俩也到该回去的时候，临走的时候，吕律叫住陈秀清：“清子，明天早上早点过来，跟我去山里看看盐窝子，估计得在山上呆上几天。明早也不用来得太早，咱们可以走慢点。”

    “好勒！”陈秀清自然是满口答应。

    吕律又看向陈秀玉：“秀玉，可一定要听话，千万别再进山乱来了。”

    虽说陈秀玉昨天已经答应过，但吕律还是不太放心。

    “嗯，我一定听话，不会让你担心，在家等着你……你们回来。”

    陈秀玉的答案，让吕律彻底的放心了。

    言语中，他能听出那种对自己的真切情谊。

    兄妹俩带了些黄毛猪的肉离开没多长时间，王大龙等人也到了放工的时间，吕律将那些早已经分好装在袋子里的肉分发给他们。

    跟几人说明情况，将他们送走后，吕律关好栅栏门，回到地窨子中，将留下的那些野猪肉条切小焅油，顺便烘焙两个猪肚，抽空将打到的几只灰狗子和两只跳猫子的皮铲了油皮，清洗绷框。

    陈秀清和陈秀玉带着猪肉回到家中，发现马金兰早已经睡下。

    陈秀玉洗漱后，让陈秀清在门外守着，提心吊胆地进去，上到炕上的时候，发现马金兰根本就没睡着，还挪了下，给她让出些位置。

    事情平静得超乎兄妹俩的想象。

    事出反常必有妖，可是，好像又没见马金兰做过什么，除了这些日子串门串得勤了些。

    总觉得古怪但看不出端倪的兄妹俩只能往好处想：马金兰是不是转性了。

    不过，不打不骂总是好事儿。

    两人都求之不得，就希望这家里平平静静的，总好过每天乌烟瘴气。

    吕律还在很忙，处理手头这一系列的事情，花费了他不少时间，转眼夜已深。

    在将追风拉回来拴着喂了豆子，猎杀野猪得到的卵子和菊门分喂给三条狗崽后，又忙着和面，准备明天早上做些馒头带到山里去吃。

    这两天折腾下来，挺累！

    和面的时候，他就开始止不住地打呵欠，等面和好发酵着，洗漱后躺到床上，几乎是沾床就着。

    第二天早上醒来的时候，天早已经亮了。

    刚准备蒸馒头的时候，陈秀清就已经早早赶到，他一直都挺积极。

    吕律干脆将蒸馒头的事情扔给陈秀清去做，自己忙着去收拾准备带进山里的捕猎网、绳套之类的东西。

    终于