开卤味店后,我暴富了_开卤味店后,我暴富了 第65节 首页

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   开卤味店后,我暴富了 第65节 (第1/2页)

    黄秀兰:“……闭嘴。”

    “哦。”颜国华老老实实闭上嘴巴,再一瞅闺女儿的小白牙,还有发乌的手指:“你们吃桑葚了?哈哈哈~”

    颜烟低头扒饭,不想理他。

    她们吃午饭的时候,黄衣服小男孩来找颜烟玩耍。

    大伯父招呼他吃点,他蹲下身跟白白玩耍:“不用,我刚吃过。”

    颜烟扒完碗里的饭菜,问:“你找我什么事?”

    对方神秘兮兮问她:“你想不想钓虾子?”

    颜烟:“?”

    黄衣服小男孩说:“我叔叔养殖小龙虾的,你要想钓小龙虾,可以免费!”

    颜烟品了品,大概他叔叔想批小龙虾给她,于是婉转想了这么个办法。

    距离回程时间还早,大伯父杀鸡拔毛去了,准备用土罐子煨鸡汤,她们要吃过晚饭才走。

    小龙虾可以做成辣卤小龙虾,或是卤龙虾球,正好她最近在想推出新品的事。

    颜烟故作惊讶:“真的啊,你叔叔不会说你吗?”

    小男孩拍着胸脯保证:“当然是真的,你钓多少,都送你了。”

    颜烟:“好吧,我先谢谢你叔叔啦。”

    她过去的时候,钓坑处配备了遮阳伞,还有冷饮,特别周到,据说很多住城区的家长周末会带着孩子过来钓虾子玩。

    今天是工作日,除了老板自家孩子,没有别的游客。

    钓虾工具极为简陋,没有钓鱼竿那么复杂繁琐。

    一根麻杆,顶端用绳子绑住固定,绳子一端绑在麻杆,另一端紧紧捆绑住饵料。

    这里用的钓虾饵料是鸡肠,还好不是蚯蚓,让她挂蚯蚓,会把她劝退的。

    饵料下水后,黄衣服小男孩提醒颜烟:“你看水里的线弯弯的,如果变直了,就是有小龙虾上钩,搬着饵料往后退。”

    颜烟眼睛盯着水下的线,看到弯曲的毛线直直的,抬手一提,果然一只青虾被捞起。

    比钓鱼简单多了。

    她把饵料重新放回水里,抓着操网的青虾,用手指戳着虾尾巴。

    它一弹一缩,挺有活力。

    五六月份,正是小龙虾大批量上市的季节。

    往年小龙虾可是香饽饽,价格持续攀升,巅峰期活小龙虾的价格能达到四五十块一斤,煮熟的小龙虾,更是达到百元身价!

    引得很多食客纷纷表示,这年头连小龙虾都快吃不起。

    尽管热爱,小龙虾高昂的价格劝退了很多食客。

    它壳多肉少,吃起来不划算,一百多块吃不过瘾,不如买点肉排骨烧着吃。

    今年小龙虾价格低迷,经常能在各大商超看到小龙虾活动价11.9元一斤。

    这个小龙虾质量不错,价格太贵的话,她可批不起。

    闲来无事的大伯母带着黄秀兰,一同过来看她钓虾钓了多少。

    大伯母拎了拎桶,估摸说:“快三斤。”

    颜烟看时间差不多,找老板称重量,结账。

    老板帮她把小龙虾倒进袋子里:“不用,都是一个村里的,你先拿回去吃,吃着觉得好,可以到我这里拿货嘛!”

    颜烟不愿欠人情:“你给我先称了,吃着好,到时候我再联络你。”

    又说:“你有联系方式吗,我加你一个?”

    老板把电话号码给颜烟,双方还加了微信,生怕颜烟不来找他拿货:“我家小青虾批发8块一斤,中青11元,大青15元,你们做卤味拿货拿得多,价格还可以再商量。你这个是中青,我给你按批发价11元,2.9斤,一共31.9元,给31就好。”

    “谢谢啊!”颜烟扫了31块钱过去,拎着一大袋小龙虾回去。

    路上,大伯母提起这家养殖小龙虾的老板:“以前养小龙虾很赚钱的,今年生意普遍都不太好。老板人不错,我们村里找他买小龙虾都给批发价,我家鸡蛋不好卖,他经常来买。大概是看你卤味店里的番茄卖得好,所以想从你这里找找销路……”

    回到大伯父家院里,颜烟把小龙虾交给大伯母。

    鲜活的小龙虾倒在盆里,几个人围着洗刷干净,过滤掉水分。

    小龙虾过一遍热油,另外起锅,锅里葱姜蒜爆香,放一半提前备好的蒜蓉末,下提前用冷水泡开的八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶等大料,请入小龙虾。

    其实这时候应该沿着锅沿倒一瓶啤酒,更能激发小龙虾的香味,考虑到傍晚开车回家,略过瓶酒这一个步骤,大火煮开,小火焖煮。

    对于如何制作小龙虾,颜国华同志自有一番心得。

    上次宋锦来家里做客,他做过一道油焖小龙虾,今天是蒜蓉小龙虾……

    ……

    太阳跑到云层后面,外面没那么晒。

    大伯母拿起菜篮子和化肥袋,准备趁着这个时间,到地里摘些蔬菜,给她们带回去吃。

    颜烟过来帮忙拿菜篮子,黄秀兰跟大伯母闲话家常,一同
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